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東岳泰山天下秀 有機(jī)蔬菜市場俏

——國家有機(jī)蔬菜良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建紀(jì)實(shí)

來源:中國市場監(jiān)管報(bào)

發(fā)布時(shí)間:2022-02-25

  泰山以五岳之首名揚(yáng)天下,。泰山腳下的泰安市,地處魯中,,交通便捷,。轄區(qū)耕地土層深厚、土壤有機(jī)質(zhì)含量高,,自然資源優(yōu)勢明顯,,是我國重要的有機(jī)蔬菜種植基地。
  泰山亞細(xì)亞食品有限公司是泰安市重點(diǎn)培育的有機(jī)蔬菜加工龍頭企業(yè),,也是國內(nèi)第一家從事有機(jī)蔬菜出口的企業(yè),。2020年4月,該企業(yè)獲批創(chuàng)建國家有機(jī)蔬菜良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),。示范區(qū)全面實(shí)施有機(jī)蔬菜種植,、生產(chǎn)、加工,、檢測標(biāo)準(zhǔn)化,,堅(jiān)持以農(nóng)為本、兼顧效益的原則,,推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,,促進(jìn)農(nóng)戶脫貧致富,帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,。

政府推動(dòng)
  近年來,,泰安市立足資源優(yōu)勢,確定了發(fā)展有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo),,從基地區(qū)域布局和生產(chǎn),、加工流通各個(gè)環(huán)節(jié)入手,系列化整體化推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
  目前,,該市先后建成(在建)19個(gè)國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),覆蓋有機(jī)蔬菜,、泰山茶,、肉鴨養(yǎng)殖等十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),其中有機(jī)蔬菜種植面積達(dá)到30萬畝,,年產(chǎn)值達(dá)31億元,,有效促進(jìn)了泰安市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,、農(nóng)村繁榮,。
  泰山亞細(xì)亞食品有限公司位于泰安市泰山區(qū)。該公司獲批創(chuàng)建國家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)之后,,泰山區(qū)政府立即印發(fā)《泰山區(qū)創(chuàng)建“國家有機(jī)蔬菜良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”實(shí)施方案》,,成立由副區(qū)長任組長,,區(qū)市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、財(cái)政等部門和相關(guān)鎮(zhèn)街負(fù)責(zé)人組成的領(lǐng)導(dǎo)小組,,以泰山亞細(xì)亞食品有限公司為龍頭,以家庭農(nóng)場,、農(nóng)業(yè)合作社等新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ),,以現(xiàn)代物流、電子商務(wù)平臺(tái)為載體,,著力健全完善有機(jī)蔬菜綜合標(biāo)準(zhǔn)體系,。
  截至目前,泰山亞細(xì)亞食品有限公司共有6個(gè)有機(jī)蔬菜加工廠,年產(chǎn)量3萬多噸,;發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)蔬菜種植基地2.9萬畝,帶動(dòng)1.9萬農(nóng)戶進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn),,產(chǎn)品不僅銷往北京、上海,、杭州,、大連、濟(jì)南,、青島等城市,,還出口至日本、美國,、歐洲等國家和地區(qū),。

建立體系
  “2001年,,我們的有機(jī)蔬菜在日本通過了JAS認(rèn)證,。也就是從那時(shí)候開始,公司認(rèn)識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義,?!碧┥絹喖?xì)亞食品有限公司董事長王林說。
  據(jù)介紹,,泰山亞細(xì)亞食品有限公司最早參照歐美標(biāo)準(zhǔn),,后來逐步建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系,即以國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),,國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充,,涵蓋有機(jī)蔬菜種植、加工,、儲(chǔ)藏,、檢測于一體的四大標(biāo)準(zhǔn)體系,、16個(gè)子體系,共計(jì)96項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),。
  在基地選擇上,,泰山亞細(xì)亞食品有限公司嚴(yán)格遵守三年轉(zhuǎn)換期的規(guī)定,選取遠(yuǎn)離市區(qū),、水源條件比較好的地方,,并對(duì)土壤成分進(jìn)行化驗(yàn)分析。每一茬蔬菜接茬時(shí)還要進(jìn)行土樣檢測,,進(jìn)行科學(xué)配方施肥,。
  在病蟲害防治上,泰山亞細(xì)亞食品有限公司制定《有機(jī)蔬菜種子繁育過程中病蟲害防治技術(shù)要求》,實(shí)施農(nóng)業(yè),、物理,、生物防治措施,通過黃粘板,、糖醋混合液裝置消滅田間飛蟲,,用黑光燈裝置滅除金龜子卵蟲。
  在種子選育上,,泰山亞細(xì)亞食品有限公司制定了《有機(jī)蔬菜種子繁育基地環(huán)境條件控制技術(shù)要求》,,繁殖出符合標(biāo)準(zhǔn)的毛豆、毛芋頭,、青刀豆等有機(jī)蔬菜種子,,用于有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)。
  據(jù)了解,,泰山亞細(xì)亞食品有限公司在每個(gè)有機(jī)蔬菜種植基地都配備了具有多年豐富經(jīng)驗(yàn)的駐場技術(shù)員,。他們每天開展監(jiān)督服務(wù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題,,確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行到位。
  肥城市邊院鎮(zhèn)濟(jì)河堂村是泰山亞細(xì)亞食品有限公司建立的第一個(gè)有機(jī)蔬菜種植基地,,占地1570畝,,被譽(yù)為中國有機(jī)蔬菜第一村?!拔覀儑?yán)格落實(shí)‘六統(tǒng)一’‘三不用’的管理舉措,,即統(tǒng)一用種、統(tǒng)一種植,、統(tǒng)一澆水,、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一預(yù)防病蟲害、統(tǒng)一收獲,,不是公司提供的種子不用,,不是公司提供的肥料不用,不是公司提供的藥劑不用,,確保種出來的有機(jī)蔬菜符合公司的要求,。”濟(jì)河堂村黨支部書記,、有機(jī)蔬菜專業(yè)合作社理事長王立軍說,。

示范帶動(dòng)
  有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè),可以較好解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題,。泰山亞細(xì)亞食品有限公司深入推進(jìn)有機(jī)蔬菜種植基地建設(shè),、有機(jī)蔬菜加工廠建設(shè)兩大產(chǎn)業(yè),既保障了公司原料供應(yīng),,也促進(jìn)了廣大農(nóng)戶脫貧致富,。
  近年來,泰山亞細(xì)亞食品有限公司在泰安市岱岳區(qū),、肥城市,、寧陽縣、東平縣等地發(fā)展有機(jī)蔬菜種植基地,,帶動(dòng)農(nóng)戶種植有機(jī)蔬菜,。在這些基地中,省級(jí)貧困村有2個(gè),,市級(jí)貧困村有5個(gè),。為解決初加工能力不足的問題,泰山亞細(xì)亞實(shí)行原料初加工車間前移的模式,,在原料基地周邊先后建設(shè)產(chǎn)品初加工點(diǎn)20余個(gè),。這些加工點(diǎn)按照公司統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),執(zhí)行統(tǒng)一的生產(chǎn)加工工藝標(biāo)準(zhǔn),。平均每個(gè)加工點(diǎn)可安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力50人,,共計(jì)安排農(nóng)村剩余勞動(dòng)力1000余人,,人均月工資在2500元以上,。
  “孩子爸爸在外邊打工,我也想出去打工,,增加點(diǎn)家庭收入,,但是上有老、下有小,,實(shí)在出不去,。自從我們村有了有機(jī)蔬菜種植基地,我早晨早起一會(huì)兒到自家的有機(jī)蔬菜基地,給蔬菜澆水,、施肥,、防蟲,干完活兒后回家照顧老人和孩子,,什么都不耽誤,。這樣每年差不多有3萬多元的收入?!笔屑?jí)貧困村岱岳區(qū)夏張鎮(zhèn)新河西村45歲的王艷琴說,。
  “國家有機(jī)蔬菜良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的建設(shè),為泰安市發(fā)展有機(jī)蔬菜提供了契機(jī),。我們將不斷探索有機(jī)蔬菜發(fā)展的新路徑,,組織更多的優(yōu)質(zhì)企業(yè)參與到有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作中來,促進(jìn)有機(jī)蔬菜國際貿(mào)易與流通,?!碧┌彩惺袌霰O(jiān)管局局長張京洲說。

□本報(bào)記者 劉 永