本報訊 （記者 靳媛媛）10月28日，市場監(jiān)管總局特殊食品司組織召開全國特食條線電視電話工作視頻會,，貫徹黨的二十大精神,、全國市場監(jiān)管工作電視電話會議和全國食品安全辦主任會議有關(guān)部署,，推動特殊食品監(jiān)管條線強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任、狠抓企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),。各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局（廳,、委）分管領(lǐng)導(dǎo),、特殊食品處相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。
　　特殊食品的特殊性決定了其生產(chǎn)企業(yè)被列為必須配備食品安全總監(jiān)的A級主體,。經(jīng)過多年的耕耘和全系統(tǒng)的努力,，特殊食品監(jiān)管條線已經(jīng)具備了落實(shí)“兩個責(zé)任”工作機(jī)制，具備較好的工作基礎(chǔ),。一方面,，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)底數(shù)清、情況明,，截至今年上半年,，全國共有1839家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)，基本建立了與其所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系和食品安全管理制度,，基本落實(shí)了食品安全管理人員配置,、明確企業(yè)責(zé)任人對食品安全全面負(fù)責(zé)等要求。另一方面,，特殊食品領(lǐng)域一直以來就按照《中華人民共和國食品安全法》的要求實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管措施,，尤其是嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)建立并實(shí)行食品質(zhì)量安全授權(quán)人制度，并建立了省市縣三級市場監(jiān)管部門和生產(chǎn)企業(yè)的食品安全責(zé)任人清單,。
　　會議明確,，特殊食品監(jiān)管條線要在前期工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會“兩個責(zé)任”要求,，以及全國市場監(jiān)管工作電視電話會議和全國食品安全辦主任會議有關(guān)部署,，在繼續(xù)積極推動特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求的同時，在強(qiáng)化監(jiān)督責(zé)任上下功夫,，結(jié)合本地區(qū)的機(jī)構(gòu)設(shè)置,、事權(quán)劃分,，梳理細(xì)化完善工作事權(quán)和職責(zé)，確保監(jiān)管責(zé)任清晰落實(shí)到具體的部門,、層級,、崗位和個人，推動各項(xiàng)監(jiān)管措施有效落實(shí),，以有力有效的監(jiān)督推動企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,。
　　會議提出，特殊食品安全高度敏感,，要以極端負(fù)責(zé)任的態(tài)度,、采取過硬有效措施，盡快推動“兩個責(zé)任”在特殊食品監(jiān)管條線落實(shí)落地落細(xì),。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。成立專門工作組，制定具體實(shí)施方案,，細(xì)化目標(biāo)和措施,，并配合食品經(jīng)營監(jiān)管條線做好特殊食品銷售企業(yè)主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)相關(guān)工作,。二是組織培訓(xùn)宣貫,。上一級監(jiān)管部門要對下一級監(jiān)管部門和特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)做好培訓(xùn)宣貫和解疑釋惑，要及時溝通交流,、研究解決監(jiān)管工作中遇到的問題,。三是嚴(yán)格督導(dǎo)檢查。把企業(yè)配備食品安全總監(jiān),、食品安全員,，健全食品安全責(zé)任體系，制定食品安全風(fēng)險管控清單,，建立日管控、周排查,、月調(diào)度工作機(jī)制及相應(yīng)保障措施等內(nèi)容,，納入日常監(jiān)督檢查、體系檢查,、飛行檢查以及“雙隨機(jī),、一公開”檢查等工作常態(tài)化、長效化開展督導(dǎo)檢查,。四是凝聚監(jiān)管合力,。充分運(yùn)用好市場監(jiān)管工具箱，形成共同發(fā)力,、打出組合拳的局面,。五是強(qiáng)化信息報送,。及時總結(jié)亮點(diǎn)做法，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),，向本地政府,、食安辦、總局特食司報送相關(guān)信息,。
　　會上,，黑龍江、江西,、安徽,、山東、陜西,、內(nèi)蒙古6個省,、自治區(qū)作了落實(shí)“兩個責(zé)任”工作經(jīng)驗(yàn)交流。據(jù)了解,，推進(jìn)落實(shí)“兩個責(zé)任”機(jī)制以來,，各地特殊食品監(jiān)管條線迅速傳達(dá)、高位推進(jìn),、集中攻堅(jiān),，江西、黑龍江等地特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)及食品安全員提前到位并上網(wǎng)公示,，接受社會監(jiān)督,，取得了良好的政治效果、法律效果和社會效果,。