為全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神,，云南省昭通市深刻領(lǐng)會(huì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的重要意義，加快推動(dòng)相關(guān)工作落實(shí)落細(xì)見(jiàn)成效,。
　　強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，高位推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,。昭通市委,、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,、親自部署,，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求推進(jìn)工作落實(shí),。2022年10月31日,，昭通市召開(kāi)市政府第14次常務(wù)會(huì)議，聽(tīng)取食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況,，審議《昭通市推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”實(shí)施方案（送審稿）》（以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施方案》）,。市政府分管副市長(zhǎng)多次組織召開(kāi)專題會(huì)議研究落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。市政府食安辦組織協(xié)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管,、教育體育等主責(zé)部門(mén)共同推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,；及時(shí)召開(kāi)黨組會(huì)議研究具體工作步驟和舉措，做好對(duì)各縣市區(qū)的督促指導(dǎo),。各縣市區(qū)通過(guò)召開(kāi)黨委常委會(huì),、政府常務(wù)會(huì)、專題會(huì)議等形式,，推動(dòng)工作向一線延伸,、責(zé)任向一線傳導(dǎo)。
　　搶抓時(shí)機(jī)，加快建立食品安全屬地管理責(zé)任落實(shí)機(jī)制,。圍繞解決責(zé)任落實(shí)不夠有力,、職責(zé)劃分不夠明晰等難題，昭通市加快建立食品安全屬地管理責(zé)任落實(shí)機(jī)制,。一是完善落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作組織領(lǐng)導(dǎo)體系,。市、縣兩級(jí)政府食安辦相繼成立落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,，并建立“全市工作專班微信群”,，構(gòu)建綜合協(xié)調(diào)有序、指揮調(diào)度有力的工作體系,。二是制定印發(fā)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”實(shí)施方案,。市政府食安辦及時(shí)修訂完善《實(shí)施方案》后送市委、市政府審議,，明確建立完善“三清單一承諾”制度,，推動(dòng)包保任務(wù)落實(shí)到人、督促指導(dǎo)細(xì)分到企,、包保責(zé)任壓實(shí)到位,。三是加快建立市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包保A級(jí)主體工作機(jī)制。2022年11月24日,，市政府分管副市長(zhǎng)再次組織召開(kāi)專題會(huì)議,，研究細(xì)化市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包保A級(jí)主體的包保范圍和責(zé)任、包保工作機(jī)制及督導(dǎo)形式等重點(diǎn),。四是摸排核實(shí)包保干部和包保主體數(shù)據(jù),。目前摸底排查工作已全面完成、數(shù)據(jù)已全部導(dǎo)入系統(tǒng),，各級(jí)包保干部共9662名,、各級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位43128家。五是按時(shí)建立完善包保責(zé)任清單,。率先在全省完成建立包保責(zé)任清單,，根據(jù)省級(jí)系統(tǒng)顯示，全市ABCD四級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體全部有領(lǐng)導(dǎo)干部包保,。六是對(duì)包保干部開(kāi)展全覆蓋宣傳,。印制1萬(wàn)余份落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣傳折頁(yè)分送至各級(jí)包保干部，對(duì)包保干部開(kāi)展全覆蓋宣傳,。七是逐步推動(dòng)責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)制定簽訂工作,。及時(shí)向市委、市政府報(bào)告最新情況,，做好市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽訂責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)前期準(zhǔn)備,，指導(dǎo)各縣市區(qū)開(kāi)展簽訂工作,。
　　聚焦重點(diǎn)，加快建立食品安全企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制,。聚焦A,、B級(jí)等重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，壓緊壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,。一是聚焦學(xué)校,、幼兒園食堂，加快建立食品安全主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制,。市政府食安辦及時(shí)與市教育體育局對(duì)接,，印發(fā)《關(guān)于落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定的通知》，督促,、指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。全市學(xué)校、幼兒園全覆蓋配備食品安全總監(jiān)648名,、食品安全員2616名,，并組織開(kāi)展“日管控、周排查,、月調(diào)度”,。二是聚焦大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，加快建立食品安全主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制,。昭通市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任的通知》,，督促、指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位配備食品安全總監(jiān)674名、食品安全員1萬(wàn)余名,。三是認(rèn)真開(kāi)展《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）宣貫培訓(xùn),。印制4.4萬(wàn)份《規(guī)定》宣傳折頁(yè)發(fā)放至各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，積極開(kāi)展宣貫培訓(xùn),，營(yíng)造良好氛圍,。四是加大監(jiān)督檢查力度。將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)情況納入檢查范圍,，組織開(kāi)展監(jiān)督檢查,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

□云南省昭通市食品安全辦主任,，市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記,、局長(zhǎng) 王劍竹