3月5日,，第十四屆全國人民代表大會第一次會議在北京人民大會堂開幕。近3000名新一屆全國人大代表肩負人民重托出席盛會,，廣西壯族自治區(qū)柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心柳州螺螄粉檢驗科科長秦慶芳作為其中一員，帶著家鄉(xiāng)的螺螄粉參加會議,。
　　第一次當選全國人大代表,，秦慶芳有些激動。這次來京參加會議,，她特地帶來了柳州螺螄粉,。她說：“習近平總書記特別關(guān)心柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)，曾走進企業(yè),，實地察看螺螄粉從中央廚房到包裝車間的全過程,。”秦慶芳心中時刻牢記習近平總書記對螺螄粉產(chǎn)業(yè)“堅持高質(zhì)量,、把住高標準”的叮囑,。“螺螄粉現(xiàn)在已經(jīng)很火爆了,，我們準備讓它火到世界去,！”秦慶芳說。
　　作為柳州市政府直屬,、柳州市市場監(jiān)管局代管的一家檢驗檢測機構(gòu),，柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心柳州螺螄粉檢驗科承擔著柳州螺螄粉及其全產(chǎn)業(yè)鏈的政府質(zhì)量監(jiān)督抽查、質(zhì)量風險檢測和評價,、社會委托的檢驗檢測等工作,。從袋裝螺螄粉生產(chǎn)開始，秦慶芳便參與其中的相關(guān)檢驗檢測工作,。秦慶芳的工作涉及柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈172個小類,、173種產(chǎn)品,，2374個項目參數(shù)，涵蓋國家,、部門及地方各類標準845個,。
　　秦慶芳介紹，按照相關(guān)規(guī)定,，一袋柳州螺螄粉必須要經(jīng)過嚴格的檢驗,，檢驗合格才能“走出”工廠大門，進入市場,。出廠后,，每年還必須進行兩次全項檢驗，隨時接受政府的監(jiān)督抽檢,。
　　有一次,，在螺螄粉原料腐竹中檢出微量硼酸，為了確保檢測數(shù)據(jù)的準確性,，避免誤判,，秦慶芳和同事經(jīng)多次試驗，并加做大豆本底檢測,，發(fā)現(xiàn)是大豆本身含有硼酸,，排除了非法添加的可能，確保了數(shù)據(jù)的準確可靠,。經(jīng)過此事,，秦慶芳深刻體會到：檢驗員的工作并非一份簡單的工作，一個個實驗數(shù)據(jù)也并非小事,，而是關(guān)乎老百姓舌尖安全的大事,。
　　秦慶芳告訴記者，近年來,，柳州以工業(yè)化理念發(fā)展螺螄粉產(chǎn)業(yè),，實現(xiàn)了由“小米粉”向“大產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)變。如今,，柳州螺螄粉已成為聲名遠揚的網(wǎng)紅美食,，把好柳州螺螄粉的食品質(zhì)量關(guān)，是她義不容辭的責任,。柳州螺螄粉執(zhí)行的標準換了三版,，目前執(zhí)行的是最新版，已經(jīng)把沖泡型螺螄粉納入里面,，標準更加完善,，確保每一碗螺螄粉都是安全放心的。
　　秦慶芳在檢驗檢測崗位上工作了近20年,，人民群眾舌尖上的安全始終是她最關(guān)心的問題,。今年全國兩會,，她圍繞食品安全履職建言，建議加強檢驗檢測質(zhì)量基礎能力建設,，推動地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，從而提振地方經(jīng)濟、促進鄉(xiāng)村振興,。栗世民