來源:中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)
發(fā)布時(shí)間:2023-03-24
“今年番石榴的長(zhǎng)勢(shì)非常好,,一畝地能有8000斤呢!”
在萬(wàn)物復(fù)蘇,、芳菲滿目的春天,,豐收的喜悅掛在廣東省汕頭市潮南區(qū)隴田鎮(zhèn)田四村農(nóng)民的臉上。在這里的一家種植園內(nèi),,負(fù)責(zé)人莊慶洲格外高興,。
他種植的番石榴,從一度滯銷到豐產(chǎn)時(shí)節(jié)銷量可達(dá)上千噸,是如何完美“逆襲”的呢,?
莊慶洲是汕頭本地人,,兩年前在深圳開了工廠,但始終心懷家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢(mèng),。后來,,他毅然回到家鄉(xiāng),承接了100多畝果地種植番石榴,,決心把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)做大做強(qiáng),。然而,現(xiàn)實(shí)給了莊慶洲當(dāng)頭一棒,。很快,,他就發(fā)現(xiàn)種植番石榴并非想象中那樣簡(jiǎn)單。
“之前,,不受天氣影響的話,,一畝地最高產(chǎn)量是4000斤到5000斤,如果遇到臺(tái)風(fēng),,有時(shí)候就只有一兩千斤,,收入非常不穩(wěn)定?!鼻f慶洲說,,除此之外,他們面臨的更大難題是果子沒有市場(chǎng),、賣不出去,。大批果子淪為爛泥,讓果農(nóng)們苦不堪言,。
得知這一情況,,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局畜牧獸醫(yī)處副處長(zhǎng)、駐潮南區(qū)幫扶工作組組長(zhǎng)曹曉衛(wèi)坐不住了,。他回憶起第一次到村里時(shí)看到的情景:“果子掉在地上,、爛在泥里,我和果農(nóng)們一樣心急如焚,?!?br> “我們調(diào)研發(fā)現(xiàn),潮南有很多特色農(nóng)產(chǎn)品,,但是規(guī)模不大,,如何打開銷路?我想,,‘圳品’應(yīng)該就是突破口,?!痹趲头龉ぷ髦校軙孕l(wèi)探索到了“圳品”的流量密碼,。
有了銷售思路,,具體怎么做呢?曹曉衛(wèi)首先從宣貫入手,,向種植戶們廣泛宣傳“圳品”,。他還專門邀請(qǐng)專家來村里做技術(shù)指導(dǎo),主動(dòng)對(duì)接深圳市場(chǎng),,希望能幫助農(nóng)戶建立信心,。
然而,種植戶們的反應(yīng)并不熱烈,,報(bào)名的人寥寥無(wú)幾,。于是,,曹曉衛(wèi)一行只能逐家逐戶上門做思想工作,,也吃了許多“閉門羹”。
曹曉衛(wèi)對(duì)此并不感到意外,。因?yàn)樗?,加入“圳品”行列并非易事?br> “圳品”食品安全標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)標(biāo),匹配供港食品和出口歐盟標(biāo)準(zhǔn),,對(duì)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌都有一套高標(biāo)準(zhǔn)體系,,實(shí)施審核、認(rèn)定以及退出全鏈條監(jiān)管模式,,對(duì)企業(yè)要求也非常嚴(yán)格,。
一顆小小的番石榴想要申請(qǐng)“圳品”,需要60多項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo),,其中包括農(nóng)殘,、土壤、水質(zhì)等多項(xiàng)專業(yè)指標(biāo),。
有著在深圳開廠經(jīng)歷的莊慶洲,,因?yàn)閷?duì)“圳品”有所了解,成為第一批有合作意向的農(nóng)戶,。他回憶說,,起初自己與幫扶組洽談得很好,可聽到“圳品”專家組提出的果園土壤改良方案需要投入20萬(wàn)元后,,他一下子打了退堂鼓,。
幫扶工作組得知后,化身“農(nóng)民”紛紛“下鄉(xiāng)”,,解決有機(jī)肥成本問題,,完成果場(chǎng)的硬件改造,,終于啃下了這塊“硬骨頭”。
功夫不負(fù)有心人,。經(jīng)過“圳品”專家組多次指導(dǎo)改進(jìn),,產(chǎn)品的60多項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)。2022年12月,,經(jīng)評(píng)定,,潮南的珍珠番石榴符合“圳品”標(biāo)準(zhǔn),成為汕頭地區(qū)第一批“圳品”,,進(jìn)入深圳市場(chǎng),。
莊慶洲也嘗到了“頭啖湯”的甜頭:之前一斤只能賣4元到5元的番石榴,成為“圳品”后,,質(zhì)量大大提高,,現(xiàn)在賣到了15元一斤的好價(jià)格。
如今,,潮南珍珠番石榴種植實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化,通過打開市場(chǎng)銷路,,進(jìn)一步引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大規(guī)模,,最終達(dá)到農(nóng)民增加收入、共同富裕的目的,。
“圳品”架起了深汕兩地之間的橋梁,,對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)具有非常積極的意義?!敖酉聛?,我們要進(jìn)一步發(fā)揮深圳力量,助推潮南振興,,切切實(shí)實(shí)為當(dāng)?shù)匕傩兆龈嗍虑?。”曹曉衛(wèi)信心滿懷,。
□慕 妍