本報訊 今年以來,，西藏自治區(qū)日喀則市采取“培訓(xùn)+考核”“督查+監(jiān)管”“提級+分片”“調(diào)度+通報”舉措，推動落實食品安全“兩個責(zé)任”工作落地見效,，助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建,。截至7月9日，全市在產(chǎn)在營食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保覆蓋率達(dá)100%,，乳制品,、肉制品、飲料等重點食品生產(chǎn)企業(yè)和校園食堂食品安全總監(jiān),、食品安全員配備率達(dá)100%,，包保主體數(shù)據(jù)歸集率、包保督導(dǎo)任務(wù)完成率,、督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題整改率也達(dá)到100%,。
　　據(jù)了解，日喀則市委,、市政府將食品安全“兩個責(zé)任”落實,、食品安全示范城市創(chuàng)建納入跟蹤督辦重要內(nèi)容，市委,、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)主動包保,，并多次開展落實食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)調(diào)研,。落實食品安全“兩個責(zé)任”工作被納入2023年日喀則市政府綜合評議考核指標(biāo)。
　　為壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任,，日喀則市,、縣兩級食品藥品安全辦牽頭，動員轄區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村（社區(qū)）工作人員全程參與包保主體數(shù)據(jù)歸集,。截至目前，全市開展落實食品安全“兩個責(zé)任”機制實操培訓(xùn)26次,，完成6648名包保干部,、12193家經(jīng)營主體的數(shù)據(jù)錄入及匹配，數(shù)據(jù)上傳率,、包保關(guān)系分配率,、承諾書上傳率均達(dá)100%。
　　日喀則市通過開展培訓(xùn),、實施督導(dǎo),、樹立標(biāo)桿企業(yè)等方式，督促企業(yè)建立并完善基于自身食品安全風(fēng)險防控要點的動態(tài)管理機制,。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,，全市36家在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)中有26家重點企業(yè)按要求配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。市,、縣兩級市場監(jiān)管部門開展企業(yè)主體責(zé)任落實情況督導(dǎo)檢查,，檢查包保主體563戶，發(fā)現(xiàn)問題54個,，發(fā)出責(zé)令改正通知書15份,，立案查處1件。
　　此外,，全市各縣（區(qū)）發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,，主動參與食品安全“兩個責(zé)任”落實工作，并爭取駐村工作隊支持,，夯實食品安全基層基礎(chǔ),。日喀則市還對全市5000余家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體張貼落實食品安全“兩個責(zé)任”公示牌，食品生產(chǎn)企業(yè),、大中型食品經(jīng)營企業(yè)落實食品安全“兩個責(zé)任”信息公示率已達(dá)100%,。

□白 瑪