10月27日10時(shí)左右,，山東省青島市嶗山區(qū)頤都社區(qū)門口熱鬧非凡。嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局正在舉辦“食安嶗山 你點(diǎn)我檢”活動(dòng),，不少周邊社區(qū)居民拿著剛從市場(chǎng)和超市里購買的瓜果蔬菜排隊(duì)等待快檢,。
　　“現(xiàn)在一提起蔬菜水果有農(nóng)藥殘留就很擔(dān)憂，今天組織的這個(gè)活動(dòng)可以現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),，既讓我了解了很多監(jiān)管部門對(duì)食品質(zhì)量把關(guān)的流程和標(biāo)準(zhǔn),，而且還能快速得到檢測(cè)結(jié)果，吃起來更加放心了,?！笔忻駥O女士興高采烈地說。
　　“食品安全抽檢,，檢的不僅是安全,，更是民意?！睄魃絽^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管科科長(zhǎng)王萍介紹,，“每次活動(dòng)，我們都根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)征集到的市民最關(guān)心的食品種類,、最關(guān)注的檢測(cè)項(xiàng)目和抽樣場(chǎng)所開展抽檢,，抽檢結(jié)果及時(shí)在社區(qū)公示欄、嶗山政務(wù)網(wǎng)和‘嶗山市場(chǎng)監(jiān)管’微信公眾號(hào)公示,?！?br>　　與此同時(shí)，石老人管區(qū)正在進(jìn)行著一場(chǎng)食品安全與抽檢“小院民意會(huì)”,，監(jiān)管人員,、社區(qū)居民、檢測(cè)專家圍坐在一起,，交流探討食品安全知識(shí),，監(jiān)管人員一一記下大家對(duì)食品抽檢的想法和建議，并及時(shí)給予反饋,。
　　山水名園小區(qū)居民李先生說：“今天這個(gè)民意會(huì)讓我們直接跟監(jiān)管部門聊天,，表達(dá)自己的想法,。經(jīng)過專家講解，我也學(xué)到了很多知識(shí),，可以運(yùn)用到日常生活中,，獲益匪淺?！?br>　　肉類產(chǎn)品是居民餐桌上的“?？汀薄＝?jīng)常在嶗山區(qū)歡樂大家庭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購的市民趙女士說：“家里人比較喜歡吃肉,，我非常關(guān)注肉類產(chǎn)品的品質(zhì),、來源，擔(dān)心有些肉制品里面存在有害添加劑,?！?br>　　為了引導(dǎo)更多市民參與到肉類產(chǎn)品安全監(jiān)管中，嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合嶗山公安分局在北村華興社區(qū)舉辦了“食安嶗山 你點(diǎn)我檢”肉類產(chǎn)品專場(chǎng)活動(dòng),，對(duì)周邊食品店鮮肉現(xiàn)場(chǎng)抽樣,，對(duì)“瘦肉精”項(xiàng)目進(jìn)行快檢，未發(fā)現(xiàn)添加“瘦肉精”的情況,。此外,，兩部門還組織開展肉類產(chǎn)品違法犯罪聯(lián)合抽檢檢查，執(zhí)法人員著重對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類產(chǎn)品攤位進(jìn)行檢查,，堅(jiān)持從源頭查起,，包括肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明,、肉品檢驗(yàn)合格章等,，以及對(duì)非法添加物的檢測(cè)。
　　嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)李冠群說：“在檢查過程中,，一旦發(fā)現(xiàn)肉類產(chǎn)品存放不規(guī)范,、索證索票不齊全等問題，我們會(huì)立即下達(dá)文書,，責(zé)令業(yè)戶限期改正,，并給予警告處理。今年以來,，共組織生肉及肉制品抽檢196批次,，合格率為98.98%，對(duì)2批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行立案查處,，對(duì)1批次問題樣品線索通報(bào)公安機(jī)關(guān)?！?br>　　食品安全社會(huì)共治,，食安嶗山你我共享,。今年以來，嶗山區(qū)共組織“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢3500余批次,，占全年抽檢總量50%以上,，在43個(gè)社區(qū)開展“你點(diǎn)我檢”2125批次，出具結(jié)果的1825批次合格率為95.75%,。對(duì)“一老一小”全覆蓋抽檢1100批次,、進(jìn)口食品抽檢135批次、網(wǎng)絡(luò)訂餐抽檢70批次,、啤酒節(jié)專項(xiàng)抽檢282批次,、應(yīng)急抽檢33批次，對(duì)135批次不合格食品全部立案查處,。
　　“我們將在提升群眾感知參與,、擴(kuò)大抽檢范圍、推廣結(jié)果應(yīng)用方面持續(xù)發(fā)力,，真正將食品安全抽檢工作做到百姓的心坎兒上,。”嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)夏林表示,。

□李 爽