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　　10月的一天，晨曦初露,，天微微亮,，菜農(nóng),、商販們滿載各自的商品紛紛出攤，街道上,、菜場里逐漸熱鬧起來,，叫賣聲、問價聲此起彼伏,。在檢查隨身攜帶的抽樣單,、封條和抽樣袋等工具是否備齊后，浙江省蒼南縣市場監(jiān)管局抽檢人員開始了一天的工作行程,。
　　此次抽檢的主體是生鮮門店,，近距離接觸即將進(jìn)入百姓菜籃子的生鮮食品。在進(jìn)行抽檢之前,，抽檢人員已將被抽檢的主體,、所在地點(diǎn)列出并規(guī)劃好路線，這樣不至于在路上花費(fèi)太多時間，提高了抽檢工作效率,。
　　首站是農(nóng)貿(mào)市場,，抽檢人員與農(nóng)貿(mào)市場主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，出示自己的證件,，并對此行的工作內(nèi)容進(jìn)行介紹,，由農(nóng)貿(mào)市場的負(fù)責(zé)人配合抽檢工作。幾位工作人員跟隨農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人在各攤位前穿梭,，在嘈雜的人聲中大聲地向商販表明身份,，熟練地對抽檢產(chǎn)品進(jìn)行抽樣、保存,、編號,，記錄好樣品名稱、抽樣時間和被抽樣商戶名稱等信息,。隨后,，他們在系統(tǒng)上錄入抽檢的商戶名稱以及樣品名稱等信息，讓商家核實(shí)簽字,，隨即一個門店的抽檢順利完成,。有幾家門店并未出攤，抽檢人員在名單上打上記號,，繼續(xù)趕往下個地點(diǎn),。
　　上午10時，抽檢人員完成對農(nóng)貿(mào)市場的抽檢,，驅(qū)車趕往下個目的地——兩家大型商超,。抽檢人員由商超負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)前往生鮮區(qū)域，面對琳瑯滿目的生鮮食品,，挑選出幾樣需要的樣品裝袋保存,。直至下午5時，抽檢人員將樣品送至第三方檢測機(jī)構(gòu),，一天的抽檢工作才算結(jié)束,。此時，抽檢人員終于可以長長舒一口氣,，臉上露出笑容,。
　　從農(nóng)貿(mào)市場到大型商超，從小作坊到食品生產(chǎn)廠,，從旭日東升到薄暮冥冥,，抽檢人的工作就是這樣，日復(fù)一日年復(fù)一年,，在守護(hù)百姓菜籃子的路上持續(xù)奔走,、不斷前行,。

□蔡文穎