本報(bào)訊 近日,，第四屆暨新一輪“靜滄廊”食品安全跨區(qū)域合作交流活動(dòng)在天津靜海團(tuán)泊健康城舉辦,?；顒?dòng)以“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,，通過聯(lián)合檢查,、經(jīng)驗(yàn)分享,、座談交流等方式,，深入探討天津市靜海區(qū),、河北省滄州市,、河北省廊坊市三地在推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作中的經(jīng)驗(yàn)做法。
　　活動(dòng)現(xiàn)場,，三地就優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)市場環(huán)境,、深化食品監(jiān)管領(lǐng)域合作、強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)業(yè)合作,、推進(jìn)食品安全專家?guī)旖ㄔO(shè)等方面達(dá)成共識(shí),，簽訂合作備忘錄。三地將建立“靜滄廊”食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,，促進(jìn)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)合理規(guī)劃,、結(jié)構(gòu)升級(jí)、協(xié)同發(fā)展,；共建共享三地食品安全專家?guī)?，支持三地高等院校、科研院所,、技術(shù)機(jī)構(gòu),、食品企業(yè)在人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流,、教育教學(xué),、科技研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等方面的互通互惠和互訪交流,。
　　活動(dòng)中,，三地執(zhí)法人員實(shí)地對(duì)一家養(yǎng)老院食堂和一家學(xué)校食堂進(jìn)行觀摩檢查，聽取企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任匯報(bào),，滄州,、廊坊兩地充分學(xué)習(xí)了靜海區(qū)學(xué)校食堂在環(huán)境衛(wèi)生、菜品留樣,、管理模式等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，并決定結(jié)合實(shí)際在本地推廣。
　　在座談會(huì)環(huán)節(jié),，三地分別圍繞食品安全監(jiān)管,，特別是促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面的工作做法進(jìn)行交流。靜海區(qū)介紹了從嚴(yán)監(jiān)管食品生產(chǎn)企業(yè),、對(duì)抽檢不合格企業(yè)從嚴(yán)處罰,，倒逼企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)的做法；滄州市交流了其對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)摸底建檔,、分級(jí)監(jiān)管,、集中整治，以此提升食品安全整體水平的務(wù)實(shí)措施；廊坊市則以其開展的食品安全隱患大排查大起底行動(dòng)為例,，分享了切實(shí)堅(jiān)守食品安全底線的經(jīng)驗(yàn)做法,。
　　據(jù)了解，自2021年6月,，三地共同簽署《“靜滄廊”食品安全跨區(qū)域“1+3”合作協(xié)議》以來,，三地食品安全監(jiān)管部門聚焦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、強(qiáng)化食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控,、校園食品安全,、基層食品安全監(jiān)管能力建設(shè)等重點(diǎn)領(lǐng)域，先后組織開展了互訪互學(xué),、互比互查,、專題研討、聯(lián)合檢查,、應(yīng)急演練等活動(dòng)10余次,，有效提升了區(qū)域間食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控與協(xié)同應(yīng)對(duì)能力，為共同維護(hù)好三地人民群眾“舌尖上的安全”作出積極貢獻(xiàn),。

□姜秀梅