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從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)的嬗變

來源:中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)

發(fā)布時(shí)間:2024-10-31

  油茶豐收采摘忙,碩果染秋漫山香,。10月26日,,在江西省瑞金市九堡鎮(zhèn)橋頭村的小門坑,,雪白的油茶花漫山遍野,,一顆顆圓潤(rùn)的油茶碩果掛滿枝頭,。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)鐘春生正背著竹簍穿梭在油茶林里,采摘“豐收的喜悅”,。這是瑞金茶農(nóng)采摘“霜降籽”的一個(gè)縮影,也是該市市場(chǎng)監(jiān)管局服務(wù)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來的喜人景象,。
  瑞金油茶是該市一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),。近年來,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局立足職能,,引導(dǎo)茶農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)種植,、合作經(jīng)營(yíng)、品牌發(fā)展,,推動(dòng)瑞金油茶從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,,使其成為該市鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。資料顯示,,該市目前擁有油茶種植農(nóng)戶1.2萬戶,、種植企業(yè)5家、農(nóng)民專業(yè)合作社26家,,茶油年總產(chǎn)值達(dá)6億多元,。

標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)茶農(nóng)“上山”
  瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局利用油茶種植標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)效應(yīng),鼓勵(lì)和扶持加工企業(yè)與種植基地合作,,大力推廣標(biāo)準(zhǔn)種植,。該市綠野軒公司就是其中之一。6年前,,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)該公司承擔(dān)“油茶種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”建設(shè)項(xiàng)目,。自此,綠野軒公司每年派出技術(shù)骨干,,到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)油茶種植基地結(jié)對(duì)幫扶,,開展技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)用推廣,用“標(biāo)準(zhǔn)”引領(lǐng)茶農(nóng)“上山”,。
  綠野軒公司按照《國(guó)家油茶種植標(biāo)準(zhǔn)》《國(guó)家油茶栽培技術(shù)規(guī)程》等油茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),、施工和驗(yàn)收,吸引了不少農(nóng)民上山墾荒種茶,。綠野軒公司董事長(zhǎng)劉濤介紹,,該公司已在瑞金市建設(shè)了20多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)示范生態(tài)茶園,涉及8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)90多個(gè)行政村,。資料顯示,,瑞金市油茶僅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積就發(fā)展到3萬多畝,。

訂單帶動(dòng)茶農(nóng)“入市”
  瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局引導(dǎo)茶農(nóng)組建農(nóng)民專業(yè)合作社,鼓勵(lì)茶農(nóng)通過山地流轉(zhuǎn),、承包經(jīng)營(yíng)等形式,,連片種植,統(tǒng)一管理,。同時(shí),,聯(lián)合當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門指導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行低產(chǎn)林改造,推動(dòng)政府落實(shí)國(guó)家有關(guān)優(yōu)惠政策,。另外,,還鼓勵(lì)茶油加工企業(yè)與油茶種植合作社簽訂合同,對(duì)合作社成員的茶籽實(shí)行最低保護(hù)價(jià)收購(gòu),,以此發(fā)展訂單茶業(yè),。
  組建合作社后,茶農(nóng)抱團(tuán)兒取暖效果明顯,。拿到訂單的茶農(nóng)心里有了底,,手里也有了勁。慈坑村村民鐘展發(fā)有15畝責(zé)任山,,山上的油茶都是野生的,,茶林稀疏,長(zhǎng)勢(shì)不好,,產(chǎn)量不高,,茶油只能供自家食用。加入合作社后,,由合作社統(tǒng)一購(gòu)買油茶苗木,,他在自家責(zé)任山上種植油茶、進(jìn)行低產(chǎn)林改造,,采摘的茶籽由合作社統(tǒng)一銷售,,每年光油茶收入就增加6000多元。

商標(biāo)導(dǎo)航茶農(nóng)“下?!?/b>
  瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局立足登記注冊(cè),、商標(biāo)廣告等監(jiān)管職能,助推茶油加工企業(yè)發(fā)展,。綠野軒公司與南昌大學(xué)合作,,率先購(gòu)買水媒法茶油提取專利技術(shù),還注冊(cè)了瑞和林,、瑞京老表,、十月油禧、瑞金的金山上等茶油商標(biāo),。在該公司的展示柜中,,0.5公斤裝的瓶裝茶油,,金黃剔透,香氣飄逸,。該公司一位負(fù)責(zé)人介紹,,這種茶油無須熬制便可直接飲用。
  有了商標(biāo),,銷路擴(kuò)大,,價(jià)格攀升。過去只能在本地銷售的散裝茶油,,經(jīng)過加工提煉和適度包裝,,如今遠(yuǎn)銷廣東、福建,、湖南,、湖北等20多個(gè)省市,。更為可喜的是,,瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)瑞金油茶種植協(xié)會(huì)注冊(cè)了瑞金茶油地理標(biāo)志證明商標(biāo),可以提供給所有茶農(nóng)(協(xié)會(huì)會(huì)員)直接使用,,直接激發(fā)了茶農(nóng)種茶的積極性,。該市去年新增油茶種植面積5000多畝,低產(chǎn)林改造1萬多畝,。

□鐘小平 宋林汶