今年8月底,、10月底，浙江省市場監(jiān)管局緊扣食品條塊安全監(jiān)管發(fā)展需求,，打破協(xié)調(diào),、生產(chǎn),、流通,、餐飲、抽檢分條培訓(xùn)模式,，統(tǒng)籌整合食品安全監(jiān)管各業(yè)務(wù)內(nèi)容,，以參訓(xùn)人員不分條線、培訓(xùn)內(nèi)容貫通食品安全監(jiān)管始終的方式,，分別在紹興市柯橋區(qū),、寧波市奉化區(qū)舉辦“市監(jiān)學(xué)堂”全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全職業(yè)培訓(xùn)。
　　其中，第一期主要面向全省各設(shè)區(qū)市局和縣（市區(qū)）局近兩年任職的負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干,，培訓(xùn)干部206名,；第二期主要面向全省各設(shè)區(qū)市局所屬開發(fā)區(qū)（功能區(qū)）分局、各縣（市區(qū)）局市場監(jiān)管所分管食品安全監(jiān)管工作的分局長（副所長）,，培訓(xùn)干部172名,。

把準(zhǔn)“三個(gè)導(dǎo)向” 搭建系統(tǒng)變革“培訓(xùn)場”
　　把準(zhǔn)需求導(dǎo)向，科學(xué)化設(shè)置培訓(xùn)課程,。針對基層普遍反映的食品安全監(jiān)管領(lǐng)域培訓(xùn)不多、內(nèi)容不全,、時(shí)間不足等問題,，浙江省市場監(jiān)管局每期專門安排7天開設(shè)政治理論、法律法規(guī),、專業(yè)素養(yǎng),、現(xiàn)場教學(xué)4方面課程，對參訓(xùn)干部實(shí)行全領(lǐng)域,、系統(tǒng)性培訓(xùn),。
　　把準(zhǔn)問題導(dǎo)向，精準(zhǔn)式提升履職水平,。該局聚焦基層食品安全“不敢管,、不會管、不愿管”突出問題,，推動(dòng)培訓(xùn)供給與解決問題相統(tǒng)一,。在理論教學(xué)基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮“老帶新”“傳幫帶”作用,，同步安排專家參與現(xiàn)場帶教,、VR（虛擬現(xiàn)實(shí)）實(shí)景模擬、實(shí)地檢查等現(xiàn)場教學(xué),，通過傾囊相授“傳”,、知無不言“幫”、挺身一線“帶”,，有效提升參訓(xùn)學(xué)員業(yè)務(wù)水平,。
　　把準(zhǔn)改革導(dǎo)向，全局性塑造系統(tǒng)思維,。培訓(xùn)期間,，該局圍繞食品安全現(xiàn)代化先行“五大體系八項(xiàng)改革”等重點(diǎn)內(nèi)容，定期安排微課堂分享,、分組討論和小組課題交流等活動(dòng),，助力學(xué)員全面了解全省食品安全監(jiān)管中心工作，不斷提升改革創(chuàng)新實(shí)踐能力。

堅(jiān)持“三個(gè)結(jié)合” 打造多元場景“沉浸學(xué)”
　　堅(jiān)持“現(xiàn)場授”與“云端學(xué)”相結(jié)合,。針對基層報(bào)名人數(shù)較多,、培訓(xùn)名額分配不足的問題，浙江省市場監(jiān)管局采用“線上+線下”同步教學(xué)模式,，所有課程通過“螢石云”開放平臺進(jìn)行全程視頻直播,，拓寬學(xué)員參與渠道，兩期累計(jì)在線培訓(xùn)近2800人次,。
　　堅(jiān)持“走出去”與“請進(jìn)來”相結(jié)合,。該局專門邀請娃哈哈、光明乳業(yè)等國內(nèi)食品行業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人對企業(yè)食品安全管理的經(jīng)驗(yàn)做法作介紹,，邀請省疾病預(yù)防控制中心,、省食藥檢院食品檢驗(yàn)所等機(jī)構(gòu)專家對食品安全隱患、監(jiān)督管理要求等作深刻剖析,。在紹興,、寧波兩地遴選一批主體責(zé)任意識較強(qiáng)、食品安全管理水平較高,、從業(yè)人員素質(zhì)較好的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，分期組織全體學(xué)員實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)，助力學(xué)員增長才干,。
　　堅(jiān)持“被動(dòng)聽”和“主動(dòng)講”相結(jié)合,。為更好地將理論與實(shí)踐有機(jī)貫通，兩期培訓(xùn)總計(jì)安排110學(xué)時(shí),，其中理論課程56學(xué)時(shí),、實(shí)訓(xùn)課程28學(xué)時(shí)，在此基礎(chǔ)上額外安排26學(xué)時(shí)供部分學(xué)員在分組研討,、微課堂分享,、課題交流等環(huán)節(jié)中交流學(xué)習(xí)體會。

秉持“三個(gè)提升” 擦亮食安監(jiān)管“鐵軍藍(lán)”
　　以“沙場歷練”促能力提升,。浙江省市場監(jiān)管局突出實(shí)戰(zhàn)實(shí)訓(xùn)導(dǎo)向,，分期組織學(xué)員赴紹興永泰柯巖酒店、浙工大之江學(xué)院第二食堂等地開展監(jiān)督檢查實(shí)訓(xùn),，全面考察學(xué)員現(xiàn)場檢查,、行政執(zhí)法、問題處置,、風(fēng)險(xiǎn)管理,、閉環(huán)整改等能力。
　　以“模擬訓(xùn)練”促能力提升,。該局與時(shí)俱進(jìn)運(yùn)用VR等信息化技術(shù),，打破傳統(tǒng)課堂時(shí)空局限,，以實(shí)景化交互，為學(xué)員提供新穎,、實(shí)用,、便捷、高效的訓(xùn)練場景,。例如,，以糕點(diǎn)、肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)為實(shí)景,，安排參訓(xùn)學(xué)員限時(shí)在線開展現(xiàn)場核查,，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)員實(shí)戰(zhàn)體驗(yàn)感。
　　以“競技強(qiáng)練”促能力提升,。該局舉辦食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)管知識競賽,，設(shè)置必答、搶答,、策略、風(fēng)險(xiǎn)等多種題型,，綜合考查參賽學(xué)員業(yè)務(wù)水平和應(yīng)變能力,。組織開展食品流通抽檢實(shí)訓(xùn)，劃分為現(xiàn)場小組,、臺賬小組,、數(shù)字化小組、抽檢小組,，分別開展實(shí)地檢查及監(jiān)督抽樣,。組織全體學(xué)員參加閉卷結(jié)業(yè)考試，加深業(yè)務(wù)理解,，提升理論素養(yǎng),，全方位鞏固培訓(xùn)質(zhì)效。

□魯 捷