本報(bào)訊 近日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師鐵門關(guān)市食品安全委員會(huì)辦公室組織召開集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)。
　　會(huì)議通報(bào)兵團(tuán)集中用餐單位交叉互查組檢查師市8個(gè)集中用餐單位發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,。各學(xué)校,、醫(yī)院、養(yǎng)老院,、機(jī)關(guān)食堂主體單位負(fù)責(zé)同志匯報(bào)整改措施落實(shí)情況,。
　　會(huì)議要求，各行業(yè)管理部門要按照管行業(yè)必須管安全的要求,，對(duì)主管領(lǐng)域的食品安全工作承擔(dān)管理責(zé)任,。集中用餐單位要對(duì)本單位食品安全負(fù)總責(zé)，定期對(duì)食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行檢查,、評(píng)估和考核,，督促落實(shí)食品安全管理制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改,。承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)要落實(shí)落細(xì)食品安全主體責(zé)任,，主動(dòng)接受集中用餐單位管理。師市食安辦要嚴(yán)格責(zé)任追究,，對(duì)發(fā)生食品安全事故（件）,、造成不良社會(huì)影響的，組織市場(chǎng)監(jiān)管部門和行業(yè)管理部門對(duì)集中用餐單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,，督促限時(shí)整改,，并依法依規(guī)對(duì)相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在違法違規(guī)行為的,，市場(chǎng)監(jiān)管部門要依法加大懲處力度,。各部門要加強(qiáng)協(xié)作配合，及時(shí)互通信息,，形成齊抓共管合力,，共同維護(hù)集中用餐單位食品安全。

□楊春燕