10月31日，由市場監(jiān)管總局食品安全協(xié)調(diào)司指導,，中國標準出版社主辦的食品安全總監(jiān)落實企業(yè)食品安全主體責任經(jīng)驗交流會在京舉行,。交流會上發(fā)布了25個典型案例，旨在推動廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全面建立落實企業(yè)食品安全主體責任,，宣傳推廣創(chuàng)新做法和實踐經(jīng)驗,。

美贊臣中國憑借在落實食品安全主體責任的出色表現(xiàn)，入選首批“企業(yè)落實食品安全主體責任創(chuàng)新實踐典型案例”,，成為廣東省內(nèi)首家唯一獲得殊榮的企業(yè)代表,。

美贊臣中國作為模范企業(yè)代表宣讀“企業(yè)落實食品安全主體責任倡議”

嬰童入口無小事。食品安全考驗著每一家企業(yè)的價值與實力,。在食品安全與消費者信任掛鉤的今天,，唯有做好前期“蓄水”工作,，在產(chǎn)出過程中保持精細化、周期化,、體系化的質(zhì)量管理,，才能助推自身乃至整個行業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。近年來,，國家陸續(xù)發(fā)布《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》《食品安全風險管控清單》等相關規(guī)定文件,，讓企業(yè)有了更多可供參照遵循的規(guī)范化標準。

美贊臣中國研發(fā)與食品安全負責人熊輝分享道,，近年來,，美贊臣中國積極落實企業(yè)食品安全主體責任、強化企業(yè)主要負責人的食品安全責任,，認真落實“一責”（即落實食品安全主體責任）,、“兩員”（即配備食品安全總監(jiān)和食品安全員）、“三管控”（即日管控,、周排查,、月調(diào)度管控風險），以精益求精的精神推動《食品安全風險管控清單》應用工作,。以美贊臣廣州生產(chǎn)基地持續(xù)推動風險防控工作精細化為例,，近兩年來，該生產(chǎn)基地積極對照清單排查優(yōu)化風險防控條目,，穩(wěn)步提升食品安全風險防控能力,。

不積跬步無以至千里，不積小流無以成江海,。美贊臣作為一家全球知名母嬰營養(yǎng)品牌,，始終將食品安全放在首位，構建從端到端的食品安全管理體系,，其中包括實施全程安全質(zhì)量管理體系,，從源頭開始，嚴格把控從產(chǎn)品研發(fā),、供應商審核與管理,、原料控制、生產(chǎn)過程,、產(chǎn)品檢驗,，直到產(chǎn)品流通的全程質(zhì)量安全；采用生產(chǎn)管理與質(zhì)量監(jiān)管分離的監(jiān)管模式,，確保質(zhì)量監(jiān)管得到有效執(zhí)行；推動食品安全監(jiān)管數(shù)字化,，實現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期數(shù)字化管理,，提升食品安全管理的精準度和透明度,；堅持培育全員認可的質(zhì)量文化，每年舉辦食品安全系列活動,，培育全員質(zhì)量安全意識,。展望未來，美贊臣中國將會堅守“為愛精制”,，以安全高品質(zhì)產(chǎn)品踐行“給寶寶一生更好的開始”的使命,。□文 拓