本報(bào)訊 11月14日,，河北省張家口市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)外表示，該局近年來全面總結(jié)北京冬奧會(huì)食品安全保障經(jīng)驗(yàn),，基層重大活動(dòng)食品安全保障能力建設(shè)不斷加強(qiáng),。
　　據(jù)張家口市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人介紹，今年以來,，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門已完成自由式及單板U型場(chǎng)地世界杯賽,、“遠(yuǎn)東杯”國際雪聯(lián)高山滑雪積分賽,、“犀旺杯”全國大學(xué)生冰球聯(lián)賽等60余個(gè)大型體育賽事及商務(wù)政務(wù)活動(dòng)的食品安全保障任務(wù)，累計(jì)投入食品安全監(jiān)督保障人員1.1萬多人次,，實(shí)施快檢食品及食品原料樣品3.4萬多批次,。
　　張家口市市場(chǎng)監(jiān)管局健全優(yōu)秀年輕干部儲(chǔ)備機(jī)制，持續(xù)充實(shí)食品安全監(jiān)管等崗位,。2021年以來,，該局公開招聘專業(yè)技術(shù)人員21名，將直屬事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員擴(kuò)展至147人,，形成了一支結(jié)構(gòu)良好,、配置合理、具有顯著特色的人才隊(duì)伍,。同時(shí),，緊貼餐飲監(jiān)管工作實(shí)際，舉辦重大活動(dòng)食品安全保障能力提升培訓(xùn),，重點(diǎn)講解重大活動(dòng)食品安全保障和應(yīng)急處置,、食品安全快速檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技能操作等知識(shí)，并邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo)監(jiān)管人員實(shí)際操作熒光PCR檢測(cè)儀,、便攜式食品安全分析儀等儀器設(shè)備,。此外，該局以練代訓(xùn),，開展不打招呼的重大活動(dòng)食品安全“拉練式”模擬保障,，緊急下發(fā)通知，迅速集結(jié)隊(duì)伍,，開展盲樣檢測(cè),、突發(fā)事件處置、知識(shí)點(diǎn)考試等,，進(jìn)一步提升基層市場(chǎng)監(jiān)管所在應(yīng)對(duì)重大活動(dòng)食品安全保障任務(wù)時(shí)的應(yīng)急機(jī)動(dòng)能力,。

□張麗萍