本報(bào)訊 11月19日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布第八批制止食品浪費(fèi)行政處罰典型案例。此次公布的7件案例，涉及誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐、未采取措施防止食品浪費(fèi)、未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒等違法行為。
　　近年來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者浪費(fèi)食品的違法行為。
　　據(jù)了解，此次總局公布的案例中，有兩件誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案。其中，在重慶市沙坪壩區(qū)心健餐飲店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案中，5月27日，沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)心健餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在明知菜量大的情況下，誘導(dǎo)2名消費(fèi)者點(diǎn)了4人份餐，存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐行為，沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。6月3日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行整改復(fù)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)仍有未食用的食物被丟棄，依然存在誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定，沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。
　　在3件未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案中，山東省寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局共查處寧陽(yáng)縣廣源餐館等5家餐飲單位未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。8月20日，寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局分別對(duì)寧陽(yáng)縣廣源餐館、小食代餐館、百年家合早餐店、晨曦東籬餐飲農(nóng)家院、石磨村快餐店進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行反食品浪費(fèi)提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。第二天，執(zhí)法人員再次對(duì)上述5家餐飲單位進(jìn)行檢查，當(dāng)事人均已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，并主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

□慕 妍