在中國(guó)，芝麻作為一種傳統(tǒng)的油料作物,，因其獨(dú)特的香味和高含油量,，一直深受人們喜愛(ài),。然而長(zhǎng)期以來(lái)，由于國(guó)內(nèi)芝麻生產(chǎn)機(jī)械化程度低,、勞動(dòng)強(qiáng)度大,，加之勞動(dòng)力成本逐年上漲，農(nóng)民種植的積極性受到嚴(yán)重影響,，國(guó)內(nèi)芝麻供給嚴(yán)重不足,，進(jìn)口量高達(dá)需求量的60%，制約了芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。
　　為解決這一問(wèn)題,，湖北省鄂州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)段店益農(nóng)農(nóng)機(jī)合作社開(kāi)展技術(shù)幫扶，探索芝麻生產(chǎn)全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化道路,。該局申請(qǐng)省級(jí)政策和標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)項(xiàng)資金支持,，引導(dǎo)企業(yè)編制全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,。同時(shí),，加強(qiáng)與科研院所協(xié)作，舉辦標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn),，對(duì)合作社人員開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動(dòng),，帶動(dòng)小農(nóng)戶(hù)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),，提升標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施水平,。
　　通過(guò)與中國(guó)農(nóng)科院油料作物研究所等單位合作，段店益農(nóng)農(nóng)機(jī)合作社選育適宜機(jī)械化作業(yè)的中芝75,、中芝76,、中芝78、中芝NS16等品種,，優(yōu)化播種,、管理和收割等關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了芝麻的高效,、低損收獲,，極大地提升了作業(yè)效率,，減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度。
　　自2019年承建湖北省芝麻機(jī)械化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)以來(lái),，該合作社共收集學(xué)習(xí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)28項(xiàng),，制定內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)23項(xiàng)，建立了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,，總結(jié)提煉出芝麻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)模式6個(gè),，編制芝麻生產(chǎn)技術(shù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)5項(xiàng),。該合作社加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化,，成功研發(fā)了芝麻“七合一”輕簡(jiǎn)化聯(lián)合直播技術(shù)、高效田間管理技術(shù),、芝麻機(jī)械化聯(lián)合收獲技術(shù)等,，獲授權(quán)國(guó)家發(fā)明或?qū)嵱眯滦蛯?zhuān)利8個(gè)。
　　“應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)對(duì)合作社的發(fā)展提升太大了,，我們芝麻生產(chǎn)成本從每畝約700元降低到300元,，畝均節(jié)本增收400元，芝麻的產(chǎn)量和品質(zhì)也有大幅提升,。芝麻收完,，我們還能接著種其他農(nóng)作物，土地利用率也高多了,?！焙献魃缋硎麻L(zhǎng)周蘭華高興地說(shuō)，“我最大的夢(mèng)想就是帶動(dòng)農(nóng)民朋友們一起種地致富?，F(xiàn)在我們合作社的名聲傳到了安徽,、河南、廣東,、廣西等地,，省內(nèi)省外都有人來(lái)找我們學(xué)習(xí)取經(jīng)呢?！?br>　　據(jù)了解,，段店益農(nóng)農(nóng)機(jī)合作社承建的省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)以92.5分的高分榮獲優(yōu)秀試點(diǎn)項(xiàng)目，各環(huán)節(jié)技術(shù)較為成熟,，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分顯著,。“接下來(lái),，我們準(zhǔn)備幫助企業(yè)申請(qǐng)建立芝麻機(jī)械化生產(chǎn)省級(jí)示范區(qū),，繼續(xù)提供政策和資金支持。同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)對(duì)標(biāo)國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),，持續(xù)引進(jìn)和試驗(yàn)新技術(shù),，加強(qiáng)品牌建設(shè)，擴(kuò)大種植規(guī)模,，形成‘公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)+市場(chǎng)’的產(chǎn)業(yè)模式,，努力為全省乃至全國(guó)推廣芝麻機(jī)械化種植模式提供樣板和經(jīng)驗(yàn)?！倍踔菔惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),。

□張志明 雷逸慧