來源:中國市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-04
本報(bào)訊 (記者 孔國俊 通訊員 李玉蘭)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,,廣西壯族自治區(qū)賀州市市場(chǎng)監(jiān)管局,、市教育局、市衛(wèi)生健康委等多部門聯(lián)合開展常態(tài)化督導(dǎo),,層層壓實(shí)責(zé)任,,始終堅(jiān)持“發(fā)現(xiàn)問題、補(bǔ)齊短板,、消除隱患,、推動(dòng)工作”原則,充分發(fā)揮監(jiān)督檢查職能作用,,推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)落地見效,。
部門聯(lián)動(dòng)齊抓共管。各有關(guān)部門抽調(diào)骨干力量組成聯(lián)合督查組,,聚焦環(huán)境衛(wèi)生,、“三防”工作、食品加工制作等,,采取隨機(jī)抽查,、查閱臺(tái)賬等方式,對(duì)5個(gè)縣(區(qū))全覆蓋開展常態(tài)化專項(xiàng)行動(dòng)督查,。今年秋季,,督查組隨機(jī)抽查各級(jí)各類學(xué)校食堂17家、食品供應(yīng)商4家,、校內(nèi)小賣部(超市)4家,、校外托管機(jī)構(gòu)2家,對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的85個(gè)問題進(jìn)行全市通報(bào),,并督促落實(shí)整改,。
行紀(jì)銜接共促食安。今年10月,由市教育局,、市市場(chǎng)監(jiān)管局,、市紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)紀(jì)檢組組成的聯(lián)合檢查指導(dǎo)組,對(duì)賀州市2所中小學(xué)開展校園食品安全工作檢查指導(dǎo),,并召集全市A級(jí)學(xué)校食堂的食品安全總監(jiān),、食品安全管理人員共40人召開校園食品安全問題整治工作座談會(huì),對(duì)校園食品安全管理的難點(diǎn)堵點(diǎn)進(jìn)行“一對(duì)一”解答,。
狠抓落實(shí)跟蹤問效,。賀州市聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié),適時(shí)“回頭看”,,狠抓問題整改,。市場(chǎng)監(jiān)管、教育,、衛(wèi)生健康等部門組成暗訪組,,采取“四不兩直”方式,隨機(jī)抽查學(xué)校食品經(jīng)營單位的環(huán)境衛(wèi)生,、食材采購運(yùn)輸儲(chǔ)存,、加工操作、進(jìn)貨查驗(yàn)等環(huán)節(jié),,重點(diǎn)對(duì)5個(gè)縣(區(qū))落實(shí)專項(xiàng)行動(dòng)督查以及秋季開學(xué)檢查中發(fā)現(xiàn)問題整改情況進(jìn)行核查,,明確整改責(zé)任人和整改時(shí)限,確保問題隱患真查,、真改、真閉環(huán),。今年9月以來,,暗訪組隨機(jī)抽查學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè),、食材供應(yīng)商等12家,,發(fā)現(xiàn)問題47個(gè),核查前期發(fā)現(xiàn)問題落實(shí)整改情況410個(gè),。截至目前,,問題已全部整改完畢。