11月1日,，GB/T 43954-2024《重瓣紅玫瑰精油》國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。從標(biāo)準(zhǔn)調(diào)研,、立項(xiàng)、起草,、征求意見,，到專家審查、批準(zhǔn)發(fā)布,，經(jīng)過幾年的努力,，山東平陰的重瓣紅玫瑰精油終于有了國家標(biāo)準(zhǔn)，拿到了進(jìn)入國際市場(chǎng)的“通行證”,。

說不清道不明的“好”
　　在山東芳蕾玫瑰集團(tuán)有限公司的展廳里,，筆者看到了重瓣紅玫瑰花最終萃取出的精華——小小的一瓶玫瑰精油。湊近一聞,，撲鼻馥郁的香氣,，這是獨(dú)屬于平陰重瓣紅玫瑰的特征。集團(tuán)有限公司總經(jīng)理高永存自豪地介紹：“5000公斤玫瑰花瓣僅能提取出0.4公斤精油,，稱它為‘液體黃金’一點(diǎn)也不為過,。”
　　即使放在國際市場(chǎng)上,，高永存也非常自信：“都知道平陰的重瓣玫瑰花香味格外濃郁,，這是因?yàn)槠渲械谋揭掖己堪俜直雀哂谑忻嫔贤惍a(chǎn)品3倍，這是經(jīng)檢測(cè)獲得的真實(shí)數(shù)據(jù),?！?br>　　盡管品質(zhì)上乘，但在重瓣紅玫瑰精油國家標(biāo)準(zhǔn)制定之前,，平陰玫瑰精油的售價(jià)與其他幾個(gè)知名品牌相比,，仍有較大差距。從本地來看,，同年同期同原料生產(chǎn)出的玫瑰精油,，價(jià)格也是高低不一，缺少質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作為依據(jù),。究其原因,，在于缺少一張“身份證明”，來明確重瓣紅玫瑰精油的成分,、純度,、香氣、色澤等質(zhì)量指標(biāo),。
　　“同類產(chǎn)品中,，大馬士革玫瑰有ISO國際標(biāo)準(zhǔn)，甘肅苦水玫瑰有國家標(biāo)準(zhǔn),，我們平陰的重瓣紅玫瑰之前卻沒有,?！备哂来嬲f，“這對(duì)于企業(yè)來說,，相當(dāng)于沒辦法告訴消費(fèi)者他們的產(chǎn)品好在哪里,。”
　　那時(shí),，不論是標(biāo)準(zhǔn)化工作管理部門,，還是玫瑰精油制品企業(yè)，抑或是花農(nóng),，都有一個(gè)強(qiáng)烈的愿望：“一定要建立國家標(biāo)準(zhǔn),，為平陰重瓣紅玫瑰精油爭(zhēng)取一個(gè)身份！”

“數(shù)據(jù)海洋”里捋標(biāo)準(zhǔn)
　　想法很美好,，但實(shí)施起來并不容易,。這群平日里只跟玫瑰打交道的企業(yè)人員，對(duì)如何申請(qǐng)和制定標(biāo)準(zhǔn)毫無頭緒,。
　　2020年,，在省、市兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門的指導(dǎo)下,，平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局從制定規(guī)范著手,，上門“手把手”指導(dǎo)企業(yè)積累實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)和匯總材料。
　　在這個(gè)過程中,，芳蕾玫瑰集團(tuán)有限公司的工作人員負(fù)責(zé)對(duì)152種不同批次的精油做精測(cè)對(duì)比,，并收集提取技術(shù)研發(fā)過程中的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)；平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局幫助企業(yè)聯(lián)系專家起草材料,；濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)對(duì)上協(xié)調(diào),，聯(lián)系國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)等標(biāo)準(zhǔn)制定和審查部門。
　　“國家標(biāo)準(zhǔn)的制定是一個(gè)非常漫長的過程,，而且中間還經(jīng)歷了疫情,，使得進(jìn)展遇到一些阻礙,。但在整個(gè)過程中,，市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作人員一直在積極幫我們協(xié)調(diào)和推進(jìn)。在立項(xiàng)答辯階段正好趕上疫情,，因?yàn)闆]有辦法去北京答辯,，市場(chǎng)監(jiān)管人員幫我們爭(zhēng)取到線上答辯的機(jī)會(huì)，計(jì)劃才得以順利進(jìn)行,?！被貞浧?年間的每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，高永存至今仍感慨萬千,。在他看來,，在標(biāo)準(zhǔn)制定的道路上,，市場(chǎng)監(jiān)管人員不像是“管理者”，更像是“服務(wù)者”,。

標(biāo)準(zhǔn)落地的“連鎖反應(yīng)”
　　今年11月1日起,，《重瓣紅玫瑰精油》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T43954—2024）正式實(shí)施。高永存說,，他們最近正忙著將標(biāo)準(zhǔn)落地,，帶動(dòng)平陰40余家重瓣紅玫瑰精油企業(yè)運(yùn)用該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)全流程進(jìn)行規(guī)范。
　　“制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，可以確保自身產(chǎn)品在質(zhì)量把控上有明確規(guī)范,，有助于穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,，更有話語權(quán),。在國際市場(chǎng)上，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的產(chǎn)品更容易獲得認(rèn)可,，參與標(biāo)準(zhǔn)制定能讓芳蕾集團(tuán)在國際競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更有利地位,，為拓展海外市場(chǎng)鋪好道路?！睗?jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)人士介紹,。
　　在平陰縣共享實(shí)驗(yàn)室，存放著多家玫瑰相關(guān)企業(yè)送來的檢測(cè)樣品,。該實(shí)驗(yàn)室正是濟(jì)南市,、平陰縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門為解決平陰中小企業(yè)重復(fù)投資、檢測(cè)人員不足而成立的,。實(shí)驗(yàn)室配備的專業(yè)人員和檢測(cè)設(shè)備,，能夠?yàn)橄嚓P(guān)企業(yè)提供原料和產(chǎn)品檢測(cè)、技術(shù)研發(fā)測(cè)試等服務(wù),?！跋衩倒寰偷募兌取⑾銡獾荣|(zhì)量是否達(dá)標(biāo),，都能夠精確檢測(cè)出來,。”實(shí)驗(yàn)室工作人員說,。
　　可以預(yù)見,，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，將給平陰玫瑰精油產(chǎn)業(yè)帶來一連串的連鎖反應(yīng),?！皬慕?jīng)濟(jì)效益來看，玫瑰精油的價(jià)值得以體現(xiàn),，能為企業(yè)帶來更高的產(chǎn)值,，隨即帶動(dòng)原材料的收購價(jià)格和花農(nóng)種植的積極性提升,；從規(guī)范市場(chǎng)方面來看，能夠打破以往行業(yè)內(nèi)的價(jià)格‘天花板’,，讓消費(fèi)者有更多的選擇,，進(jìn)而規(guī)范整個(gè)市場(chǎng)，推動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈向好發(fā)展,?！备哂来嬲f。有了這次成功的探索,，他們正計(jì)劃申請(qǐng)國際標(biāo)準(zhǔn),，讓“養(yǎng)在深閨”的重瓣紅玫瑰走向世界。

□胡藝萌