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龍井開展散裝食品專項(xiàng)檢查

來源:中國市場監(jiān)管報(bào)

發(fā)布時(shí)間:2024-12-13

  本報(bào)訊 近日,,吉林省龍井市市場監(jiān)管局組織開展散裝食品專項(xiàng)檢查工作,。此次檢查以食品集中交易市場內(nèi)的散裝食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)對象,檢查經(jīng)營單位是否取得營業(yè)執(zhí)照和相關(guān)許可證件,,從事接觸散裝食品工作的人員是否持有效健康證上崗,,操作時(shí)是否佩戴口罩、手套和帽子等,,經(jīng)營者是否按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,、留存供貨商資質(zhì)證明和進(jìn)貨票據(jù)。檢查過程中,,執(zhí)法人員要求經(jīng)營者規(guī)范標(biāo)注散裝食品信息,,在散裝食品容器、外包裝上明確標(biāo)示食品名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、廠名廠址及聯(lián)系方式等,,同時(shí)排查是否存在經(jīng)營超過保質(zhì)期,、“三無”食品等違法行為。截至目前,,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員42人次,,檢查散裝食品經(jīng)營單位14家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,,執(zhí)法人員當(dāng)場指導(dǎo)經(jīng)營者完成整改,。

□王奕程