自古以來,，質量始終是生產(chǎn)活動的根本,。在當今時代，企業(yè)對質量的追求更是達到了前所未有的高度,。西藏聶榮嘎確生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展有限責任公司（以下簡稱嘎確公司）歷經(jīng)15年的不懈努力,，始終將質量放在首位，并持續(xù)進行創(chuàng)新,，開創(chuàng)了一條“小規(guī)模,、大群體”的規(guī)模化養(yǎng)殖道路,，帶動當?shù)啬撩駥崿F(xiàn)增收和就業(yè),。目前在那曲，有3.48萬戶牧民在嘎確公司的產(chǎn)業(yè)鏈條上受益,。
　　“我們深知產(chǎn)品質量的重要性,，從奶制品原料到成品出廠,，每一個環(huán)節(jié)都至關重要,。因此,，嘎確公司計劃投入300萬元，對牧場的奶源和產(chǎn)品進行有機認證,，制定相關產(chǎn)品的企業(yè)標準,。完善企業(yè)管理體系，對牧戶,、員工及管理人員進行全方位培訓,。為我們的畜牧業(yè)產(chǎn)品提升從內(nèi)到外的‘氣質’”。嘎確公司首席質量官次仁曲扎對記者說,。
　　嘎確公司成立于2009年,，坐落于世界屋脊之巔的西藏自治區(qū)那曲市，平均海拔4670米,，是集聶榮玉澤溫泉,、畜產(chǎn)品直營體驗店、登瑪久尼酒店及嘎確藏餐館于一體的綜合性企業(yè),。
　　嘎確公司實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制,，擁有一套科學完整的管理體系和完善的規(guī)章制度，以及一支高質量人才隊伍,。在那曲市縣兩級市場監(jiān)管部門的指導,、監(jiān)督和支持下，公司在食品安全,、知識產(chǎn)權,、產(chǎn)品質量、標準實施,、檢驗檢測等方面取得了卓越的經(jīng)營管理成果,。

凝心聚力匯成大合唱
　　“傳統(tǒng)畜牧業(yè)曾是我們這里唯一的收入來源。傳統(tǒng)畜牧業(yè)產(chǎn)量低,，加之人口居住分散,、銷售渠道窄，牧民增收困難,?！贝稳是f。
　　嘎確公司自2020年開始統(tǒng)一收購全縣范圍內(nèi)的牛肉,、牛奶,、酥油等，進行批量生產(chǎn)加工,，輻射帶動全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)“一鄉(xiāng)一社”“一村一合”共同發(fā)展,。為從源頭保障品質，公司嚴守“三關”檢測紅線，每桶牧戶交售的奶,、每罐奶站儲存的奶,、每車工廠接收的奶，都逃不過精密儀器的嚴苛檢測,，菌落總數(shù),、新鮮度、黃曲霉毒素,、三聚氰胺等指標逐一排查,。為此，那曲市縣兩級市場監(jiān)管部門全程監(jiān)督指導,，與企業(yè)一同立下“不合格原料乳絕不進廠門一步”的錚錚誓言,，確保每一滴牦牛生鮮乳純凈無虞，為后續(xù)產(chǎn)品品質筑牢根基,。
　　目前,，聶榮縣以嘎確公司為龍頭，輻射帶動全縣10家“一鄉(xiāng)一社”,、118家村級合作組織,，日均生產(chǎn)能力8至10噸，牧業(yè)年產(chǎn)值達到2000萬元,，農(nóng)牧民人均可支配收入達2萬元以上,。

質量標桿唱響主旋律
　　“我們產(chǎn)品的質量提升是基于‘三全一化’的特色質量管理模式，具體指全員質量管理,、全過程質量管理,、全生命周期質量管理、智能化質量管理,?！贝稳是院赖貙τ浾哒f。
　　嘎確公司在聶榮縣市場監(jiān)管局全程護航下,，精心雕琢供應商體系,。公司對包裝、原輔料供應商開啟全方位“體檢”,，資質審查,、實地勘察雙管齊下，優(yōu)中選優(yōu),。所有入場物料必須附帶齊全索證索票,，供應商自檢報告、第三方權威檢測報告一應俱全,，而這只是“入場券”,。
　　踏入嘎確公司生產(chǎn)車間,，井然有序的場景映入眼簾，完善的生產(chǎn)全過程質量控制體系高效運轉,。各道工序如同精密咬合的齒輪,，嚴格遵循管理制度、品質控制程序及操作規(guī)范,。從原料投放瞬間，到罐裝,、后段包裝收尾,，關鍵節(jié)點全程有專人緊盯。一旦監(jiān)測到不合格品,，“攔截機制”瞬間啟動,，絕不允許流入下一環(huán)節(jié)，用嚴苛標準捍衛(wèi)產(chǎn)品質量,。

軟硬結合形成新動能
　　“企業(yè)要蓬勃發(fā)展,，除了要有過硬的設備和充足的資金這些硬實力支撐，還得依靠人才的智慧和知識產(chǎn)權這些軟實力來添磚加瓦,?！贝稳是f。
　　嘎確公司手中的“王牌”更是亮眼,，手握“聶榮查吾拉牦?！薄奥櫂s查吾拉牦牛肉”等6個國家地理標志認證產(chǎn)品，“聶榮查吾拉牦?！备菓{借卓越品質成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽10大優(yōu)異種質資源,，聲名遠揚。目前,，公司在聶榮縣市場監(jiān)管局的專業(yè)指導下,，緊鑼密鼓開展45類全類別商標注冊工作。
　　“每當看到團隊里的小伙伴們激情滿滿地投入工作,，我都會感到無比的振奮和安心,。因為我知道，正是這些充滿活力的軟實力,，讓嘎確公司充滿了無限可能,。”次仁曲扎說,。
　　嘎確公司計劃投入4800萬元,，實施聶榮縣嘎確產(chǎn)業(yè)園基礎設施改造、打造嘎確牧場特色食品加工園,、建設有機奶源及產(chǎn)品示范基地,、實施嘎確牧場引水工程等項目。
　　心有熱愛，才能行有所向,；執(zhí)著追求,，才能成就事業(yè)。在高原的壯闊天地間,，嘎確公司正以滿腔的熱情和對卓越的不懈追求,，依托堅實的技術標準，不斷探索和提升產(chǎn)品的品質,，致力于為消費者提供更加安全,、穩(wěn)定、高質量的牧場特色食品,，讓每一口都充滿高原的純凈與力量,。

□本報記者 徐小明