大年初五,，在重慶市榮昌區(qū)名檀陶瓷有限公司的廠區(qū)貨場(chǎng)里，燒制出的上千個(gè)陶制酒壇分兩層縱橫堆砌,，人在其間,，如入城郭之中。
　　“這兩車能裝下156個(gè)‘噸壇’,，今天就要啟程發(fā)運(yùn)到江蘇一家上市酒企,。”公司銷售總監(jiān)鄧詩(shī)奎興奮地說(shuō),，“公司目前的訂單已經(jīng)排到明年,，這種暢銷的‘噸壇’，一個(gè)就可存放1噸白酒,，一些知名酒企大批量采購(gòu)這種酒壇用作貯存中高端白酒,。”
　　在白酒業(yè)界,，榮昌的酒壇子,、酒瓶子一直以來(lái)都享有盛譽(yù)，是眾多知名酒企首選的存酒器,，有天下美酒“安陶”裝之說(shuō),。作為中國(guó)四大名陶之一，起源于榮昌安富的安陶歷史可追溯至漢代,，興于唐宋,，至今已有千年傳承。安陶的制作技藝還入選了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
　　鄧詩(shī)奎介紹,，榮昌燒制的陶壇之所以受到各大酒企青睞，得益于其獨(dú)特的材質(zhì)和工藝,。陶壇是由純天然黏土燒制而成,，在燒制過(guò)程中，陶壇會(huì)形成氣孔,，這些氣孔讓陶壇能夠“自由呼吸”,，形成一種獨(dú)特的微氧環(huán)境，透氣性好,，利于白酒的陳釀和老熟,。
　　“我們接了安徽一家上市酒企的億元訂單，兩年供貨7萬(wàn)多只‘噸壇’,，去年貴州一家知名酒企也下了3000萬(wàn)元訂單,。我們現(xiàn)在年產(chǎn)約10萬(wàn)只陶壇，產(chǎn)值上億元?！编囋?shī)奎說(shuō),。在榮昌區(qū)委、區(qū)政府的支持下,，公司計(jì)劃擴(kuò)建一條行業(yè)領(lǐng)先的全自動(dòng)化生產(chǎn)線,，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。
　　值得一提的是,，榮昌區(qū)目前正積極爭(zhēng)做“中國(guó)酒壇第一城”,。除了酒壇子，榮昌的酒瓶子也聲名在外,。榮昌陶酒瓶分為土陶酒瓶和工藝陶酒瓶,。土陶酒瓶以其古樸自然、利于白酒催化成熟的特點(diǎn)受到大家喜愛(ài),；工藝陶酒瓶則注重運(yùn)用現(xiàn)代工藝技術(shù),，釉色豐富，外形多變,，可盛放優(yōu)質(zhì)白酒,，也可用于家居裝飾。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì),，2024年,，榮昌區(qū)的11家酒壇、酒缸生產(chǎn)企業(yè)以及1家玻璃酒瓶酒具生產(chǎn)企業(yè),、1家酒瓶后加工企業(yè),，共計(jì)13家企業(yè)產(chǎn)值達(dá)14億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模正逐步壯大,。
　　榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)龔宇告訴記者,，該局將圍繞榮昌陶獨(dú)特的材質(zhì)和工藝，充分利用全區(qū)“質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施一站式服務(wù)平臺(tái)”,，整合區(qū)內(nèi),、市內(nèi)質(zhì)量技術(shù)力量，分類引導(dǎo)企業(yè)導(dǎo)入卓越績(jī)效等先進(jìn)質(zhì)量管理方法,，通過(guò)系列體系認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證,，讓傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化質(zhì)量管理手段有機(jī)融合，升級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量水平,，不斷提升“安陶”品牌價(jià)值,，創(chuàng)造出更多的“榮昌造”精品。

□本報(bào)記者 常 宇