本報訊 春節(jié)期間,，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州市場監(jiān)管局堅守崗位不斷檔,、護航食品安全不松勁，切實為各族群眾營造了安全,、放心,、舒心的消費環(huán)境。
　　聚焦肉蛋奶,、飲料,、糖果、干果,、炒貨,、酒類以及新疆特色食品等熱銷產品，該局相關負責人帶隊,，組織精干執(zhí)法力量對轄區(qū)內的食品小作坊,、超市、食用農產品集中交易市場和“年夜飯”承接餐飲服務單位等進行監(jiān)督檢查,，排查證照公示,、進貨查驗記錄、儲存條件等不合規(guī)情況,，重點要求餐飲服務單位加強后廚衛(wèi)生管理,，規(guī)范食品加工操作流程,，嚴格落實餐具消毒制度。1月28日以來,，該局共出動執(zhí)法人員299人次,，檢查食品生產經營主體358家次，包含食品生產企業(yè)53家次,、食品經營主體305家次,，排查風險隱患47個，責令整改14家,。
　　針對群眾關注度高的特殊食品安全,，該局組織執(zhí)法人員以嬰幼兒配方乳粉、保健食品,、特殊醫(yī)學用途配方食品經營單位為重點，開展了專項檢查,。重點檢查特殊食品是否設專區(qū)專柜銷售,，是否存在與普通食品混放的情況，是否執(zhí)行索證索票,、進貨查驗制度,，是否形成有效追溯鏈等，依法嚴查重處夸大,、虛假宣傳等違法違規(guī)行為,。該局先后共檢查大中型超市、藥店,、個體經營戶15家,，指導解決專柜標識問題5個，對個別經營主體存在的保健食品與普通食品或其他食品混放銷售等問題,，全部督促整改到位,。
　　該局針對節(jié)日期間食品消費的特點，開展了食品安全專項抽檢,，共監(jiān)督抽檢農貿市場9家,、小區(qū)蔬菜店49家，監(jiān)督抽檢大宗蔬菜,、水果,、肉類12批次，快速檢測節(jié)日熱銷食品267批次,；抽檢年夜飯供餐單位59家,，開展快速檢測124批次；對13家糕點店,、外賣小餐飲及肉類產品銷售單位開展非法添加快速檢測22批次,，抽檢合格率均達到100%。
　　此外，該局堅持監(jiān)管執(zhí)法與普法宣傳并重,，通過線上發(fā)布食品安全消費提示,、線下面對面宣傳等方式，向廣大群眾普及食品安全知識和科學消費知識,，暢通12315投訴舉報渠道,，嚴格執(zhí)行24小時值守制度，做好節(jié)日期間食品安全應急處置和網絡輿情監(jiān)測,。1月28日以來,，全州共發(fā)布食品安全消費提示10余則，受理食品類消費投訴舉報18件,，均第一時間依法處理解決,。

□陳玲惠