長江上游，烏蒙山區(qū)腹地,，四川省宜賓市屏山縣這片被群山環(huán)抱的土地,，正書寫著生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)振興的雙贏故事。
　　作為國家重點扶貧縣和中蜂養(yǎng)殖“十四五”國家重點課題試點縣,，屏山縣依托兩項創(chuàng)新性地方標準——《山區(qū)中蜂福利化飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》和《山區(qū)中蜂成熟蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》,，讓中華蜜蜂在標準化的“福利”中安居樂業(yè)，讓自然饋贈的甜蜜產(chǎn)業(yè)綻放新活力,。

標準化解鎖產(chǎn)業(yè)痛點
　　長期以來，傳統(tǒng)中蜂養(yǎng)殖模式因片面追求產(chǎn)量,，忽視蜜蜂福利與產(chǎn)品品質(zhì),，導致蜂蜜“質(zhì)低價低”惡性循環(huán)。屏山雖坐擁四季蜜源優(yōu)勢,，卻面臨養(yǎng)殖技術(shù)落后,、產(chǎn)品缺乏科學評價標準等問題。兩項標準的出臺直擊產(chǎn)業(yè)痛點,，以“福利化飼養(yǎng)”和“成熟蜂蜜生產(chǎn)”為核心,，構(gòu)建起從蜜蜂生存到產(chǎn)品加工的全鏈條規(guī)范。
　　“福利化飼養(yǎng)”,，讓蜜蜂“體面生活”,。《山區(qū)中蜂福利化飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》首次將“動物福利”理念融入中蜂養(yǎng)殖,，提出環(huán)境,、營養(yǎng)、健康,、天性四大福利維度,。例如,，蜂場選址需遠離污染源，半徑3公里內(nèi)要有2種以上主要蜜源植物,；飼料需經(jīng)滅菌處理,，缺蜜期補飼蜜水濃度嚴格限定；通過物理防治替代化學藥物,，減少蜜蜂應(yīng)激,；采用多箱體飼養(yǎng)，保障蜂群繁殖與生產(chǎn)空間分離,。
　　“成熟蜂蜜生產(chǎn)”,，讓“水蜜”變“黃金蜜”?！渡絽^(qū)中蜂成熟蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》以“全封蓋蜜脾”為核心指標,，明確蜂蜜波美度需達42度以上（含水率≤19%）。通過設(shè)置生產(chǎn)區(qū)與繁殖區(qū),、控制蜂王產(chǎn)卵周期,、規(guī)范采收流程等技術(shù)要求，確保蜂蜜自然釀造成熟,。初加工環(huán)節(jié)采用“80目粗濾+120目精濾”工藝,，既保留活性成分，又提升產(chǎn)品純度,。

標準化應(yīng)用激活產(chǎn)業(yè)鏈
　　標準發(fā)布后,，通過“培訓+示范+政策”三措并舉，推動技術(shù)落地生根,。
　　從“經(jīng)驗養(yǎng)蜂”到“科學養(yǎng)蜂”,。全縣舉辦公益培訓20余場，覆蓋蜂農(nóng)500余人次,，結(jié)合“現(xiàn)場觀摩+實操指導”,，推廣繼箱飼養(yǎng)、福利化飼喂等技術(shù),。在新市鎮(zhèn)蜂場,，蜂農(nóng)李師傅通過“巢箱+淺繼箱”模式，實現(xiàn)繁殖與生產(chǎn)分離,，蜂蜜產(chǎn)量提升30%,，售價增長近一倍。
　　打造“甜蜜樣板”,。全縣建成10個標準化示范蜂場,，推行“蜂場環(huán)境可視化、生產(chǎn)流程透明化”,。在清平彝族鄉(xiāng)示范基地,，蜂箱間距,、巢門方向均按標準設(shè)置，配合智能溫濕度監(jiān)測設(shè)備,，蜂群抗病率提高40%,，農(nóng)藥中毒事故歸零。
　　標準化成為“增收密碼”,。該縣將標準化實施納入鄉(xiāng)村振興建設(shè),，對達標蜂場給予每群50元補貼。數(shù)據(jù)顯示,，2024年屏山成熟蜂蜜產(chǎn)量同比增長60%,，優(yōu)質(zhì)蜜占比達85%，帶動蜂農(nóng)人均增收1.2萬元,。

生態(tài)與經(jīng)濟的“甜蜜共振”
　　標準化不僅讓蜜蜂更健康,，更讓產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機，實現(xiàn)生態(tài),、經(jīng)濟,、社會效益齊升。
　　通過福利化飼養(yǎng),，蜂群抗病力增強,，化學藥物使用量下降70%。蜜蜂授粉助力當?shù)乩笾?、砂仁等作物增產(chǎn)20%,，五倍子等中藥材品質(zhì)提升，形成“蜜源植物種植——蜜蜂授粉——生態(tài)改善”良性循環(huán),。
　　2024年,，屏山成熟蜂蜜均價較普通蜜高出60%至100%，如枇杷蜜從每公斤25元漲至50元,，產(chǎn)品遠銷浙江、上海等地,。2025年,，屏山蜂蜜品牌估值突破2億元，帶動旅游,、加工等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)增收超5000萬元,。
　　“小蜜蜂”還托起了“大民生”。標準化養(yǎng)殖吸納脫貧戶就業(yè)300余人,，人均年務(wù)工收入超2萬元,。蜂農(nóng)觀念從“追花奪蜜”轉(zhuǎn)向“生態(tài)守護”，養(yǎng)蜂合作社與藥企合作開發(fā)蜂蠟唇膏,、蜂膠牙膏等高附加值產(chǎn)品,，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,。

標準化引領(lǐng)未來
　　當前，屏山正以兩項標準為基礎(chǔ),，推動“中蜂+”產(chǎn)業(yè)融合,。如，與四川大學合作開展蜂蜜活性成分研究,，開發(fā)功能性食品,；建設(shè)中蜂文化體驗園，打造“觀蜂采蜜+科普教育”旅游線路,；探索區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng),，讓每一滴蜂蜜都有“數(shù)字身份證”和甜蜜事業(yè)的“標準密碼”。
　　屏山實踐證明,，標準不是冰冷的條文,，而是讓蜜蜂詩意棲息的“生態(tài)契約”。兩項地方標準的實施,，不僅重塑了中蜂產(chǎn)業(yè)的價值邏輯,，更詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的深刻內(nèi)涵。

□伊 軒