近年來，四川省宜賓市翠屏區(qū)市場監(jiān)管局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，始終以農(nóng)安省建設為統(tǒng)領,，建立食用農(nóng)產(chǎn)品信息化追溯體系,，打造全鏈條監(jiān)管新模式,。

以信息化追溯為核心,，構(gòu)建智慧監(jiān)管體系。以農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范化建設為抓手,，緊扣“從田間到餐桌”全鏈條監(jiān)管目標,，率先在酒都集市、江北農(nóng)批市場推廣使用生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通溯源平臺,，全程記錄和追蹤農(nóng)產(chǎn)品來源和流通路徑,，形成以江北農(nóng)批市場為中心，酒都集市,、綠源超市,、萬家福超市和戎蓉超市等多點運行的溯源網(wǎng)絡構(gòu)架。目前,，江北農(nóng)批市場459戶商戶已完成入網(wǎng)368戶,，酒都集市37家經(jīng)營戶已實現(xiàn)100%接入,，日均交易量突破300噸,。

以軟硬件建設為抓手,，夯實質(zhì)量安全基礎。完善市場數(shù)字化設施,，配置智能終端設備400余臺（套）,，建立快檢室12個，設置“一鍵查詢平臺”,，實時公示產(chǎn)品信息,。實行農(nóng)產(chǎn)品“入市賦碼”，在市場入口集中開展商品產(chǎn)地采集,、農(nóng)殘檢測結(jié)果等信息查驗,，自動生成生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源碼。引導711戶上下游商家應用“溯銷寶”“溯采通”小程序,，推動產(chǎn)品到貨登記,、銷售記賬等流程數(shù)字化管理，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息聯(lián)網(wǎng)共享,。建立中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和超市食用農(nóng)產(chǎn)品快檢機制,，落實15名檢測人員常態(tài)化開展快檢。2024年完成第三方抽檢400批次,、快檢9萬余個,，合格率保持99%以上。

以創(chuàng)優(yōu)爭先為引領,，有效提升監(jiān)管質(zhì)效,。以國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)新優(yōu)標建設為契機，構(gòu)建區(qū),、鎮(zhèn),、村（社區(qū)）、生產(chǎn)主體“3+1”網(wǎng)格化管理機制,，建設農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全星級監(jiān)管服務站（點）10個,，建設承諾達標合格證開具自助服務點15個，成功打造省級AAA級市場2個,，著力培育“翠屏晚橘”等地理標志產(chǎn)品,。創(chuàng)新“責任分片+專家靠前”服務機制，開展質(zhì)量安全培訓12場次,，覆蓋生產(chǎn)主體393家,。建立信用評價體系，對農(nóng)資經(jīng)營主體實施紅黑名單管理,，問題溯源處置率保持 100%,，推動農(nóng)產(chǎn)品源頭種植、批發(fā)（零售）各環(huán)節(jié)實現(xiàn)溯源“雙向奔赴”,。

趙萍