清明節(jié)將至,，青團(tuán)作為傳統(tǒng)時令食品，一直深受消費(fèi)者喜愛,。為確保廣大消費(fèi)者能夠安心享用這一傳統(tǒng)美食,，浙江省玉環(huán)市市場監(jiān)管局以轄區(qū)青團(tuán)制售單位為對象，積極開展清明節(jié)前青團(tuán)專項(xiàng)抽檢,，切實(shí)守護(hù)“舌尖上的安全”,。

監(jiān)管人員采取突擊檢查的形式，對青團(tuán)制售店鋪的經(jīng)營資質(zhì),、從業(yè)人員健康狀況,、食品原料采購及儲存情況、索證索票記錄情況等進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查,，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,，確保生產(chǎn)經(jīng)營過程規(guī)范有序。在抽檢過程中,，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗(yàn)規(guī)范,，隨機(jī)抽取不同口味的青團(tuán)樣本共計10批次，重點(diǎn)檢測食品添加劑,、合成著色劑等情況，抽檢結(jié)果將及時向社會公布,。

玉環(huán)市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，該局將持續(xù)強(qiáng)化對時令食品的安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格抽檢,，為廣大市民的飲食安全保駕護(hù)航,。同時，加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營,，共同營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。（呂露敏）