發(fā)布時間:2025-04-08
為進(jìn)一步強化食品安全監(jiān)管,,規(guī)范食品添加劑使用,,近日,,四川省廣元市劍閣縣市場監(jiān)管局依據(jù)新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,,深入市場一線,,開展食品添加劑生產(chǎn)使用和食品非法添加監(jiān)督檢查,。
執(zhí)法人員以糕點,、醬腌菜,、調(diào)味品、肉制品等為檢查重點,,對轄區(qū)食品生產(chǎn)單位開展“翻箱倒柜”式排查,,以“查現(xiàn)場、查投料,、查產(chǎn)品,、查記錄”四查為要點,重點檢查食品添加劑采購、使用,、貯存,、標(biāo)簽標(biāo)識等環(huán)節(jié)是否規(guī)范,及時消除安全隱患,。截至目前,,已累計檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊30余家次,針對部分添加劑使用單位記錄不規(guī)范等問題已責(zé)令其限期整改,。
與此同時,,執(zhí)法人員根據(jù)新國標(biāo)中刪除的部分食品添加劑品種、部分食品類別食品添加劑的使用規(guī)定以及部分食品類別的食品添加劑限量發(fā)生變化,,組織食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊根據(jù)修訂內(nèi)容及時開展自查,,規(guī)范食品生產(chǎn)加工過程中食品添加劑的使用,同時根據(jù)新國標(biāo)的修改,,及時調(diào)整食品標(biāo)簽及包裝,。(陳爽)