本報(bào)訊 今年以來(lái)，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭勒蒙古自治州市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)群體、關(guān)鍵環(huán)節(jié),，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”走深走實(shí)。
　　在前期工作的基礎(chǔ)上,，該局積極優(yōu)化食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專班運(yùn)行機(jī)制,，成立屬地管理責(zé)任、食品生產(chǎn)主體責(zé)任,、食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任三個(gè)責(zé)任小組,。明確各小組工作職責(zé)與任務(wù)清單，確保包保督導(dǎo)和日常監(jiān)管緊密結(jié)合,、同步推進(jìn),。今年以來(lái)，全州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通過(guò)集中培訓(xùn),、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等形式,，開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)38場(chǎng)次，3900余人參訓(xùn),。
　　該局推進(jìn)將食品安全包保督導(dǎo)工作納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道履職事項(xiàng)清單,。依據(jù)不同業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),，制定12項(xiàng)任務(wù)清單,，全面優(yōu)化督導(dǎo)內(nèi)容與頻次，助力包保干部聚焦重點(diǎn),、難點(diǎn)實(shí)施精準(zhǔn)督導(dǎo),。今年以來(lái)，全州3092名包保干部對(duì)2.2萬(wàn)戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行督導(dǎo),，共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題176條次,，所有問(wèn)題均已督促整改完成。
　　該局積極貫徹中共中央辦公廳,、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》,，出臺(tái)深化風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、提升防控能力實(shí)施方案,，細(xì)化各部門(mén)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查職責(zé),，規(guī)范會(huì)商流程,，壓實(shí)屬地管理、行業(yè)主管和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,。組織相關(guān)單位對(duì)一季度重點(diǎn)領(lǐng)域,、關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，梳理出11個(gè)方面的風(fēng)險(xiǎn)隱患,，提出32項(xiàng)防控措施,。
　　該局積極貫徹落實(shí)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，出臺(tái)食品安全總監(jiān)記分制考核管理制度,，推動(dòng)建立食品安全主體責(zé)任落實(shí)長(zhǎng)效機(jī)制,。制定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“吹哨人”報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)企業(yè)內(nèi)部員工及知情人舉報(bào)食品違法行為,，及時(shí)排查防范風(fēng)險(xiǎn)隱患,。嚴(yán)格落實(shí)《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，推行雙食品安全總監(jiān)制度,，建立校園食品安全評(píng)價(jià)機(jī)制,，明確67項(xiàng)重點(diǎn)指標(biāo)，對(duì)校園食堂實(shí)施動(dòng)態(tài)評(píng)估,。
　　同時(shí),，該局還組織推進(jìn)實(shí)施外賣(mài)小哥“移動(dòng)探頭”工程，探索建立網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)快遞小哥食品安全監(jiān)督員制度,，推廣應(yīng)用“絲路有信”企業(yè)信用碼,，在各大商圈的餐飲主體和旅游景區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)戶展示信用狀況，為消費(fèi)者提供科學(xué)的飲食消費(fèi)參考,。

□陳玲惠