本報訊 4月15日,，安徽省滁州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市餐飲行業(yè)協(xié)會召開餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會，切實把握餐飲行業(yè)痛點難點和需求訴求，為企業(yè)紓困解難，推動餐飲行業(yè)健康,、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展,。
　　會上,，餐飲企業(yè)代表提出了市場經(jīng)營過程中遇到的疑惑關切、矛盾問題和訴求期望,。市餐飲行業(yè)協(xié)會就發(fā)揮行業(yè)自律和引導作用,，參與食品安全治理,、助推餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面進行講解；滁州市市場監(jiān)管局各食品科室,、執(zhí)法機構單位負責人,，對餐飲企業(yè)提出的問題進行現(xiàn)場解答，并簡要通報了執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,。
　　座談會指出,，高質(zhì)量發(fā)展是餐飲行業(yè)未來發(fā)展趨勢。各餐飲企業(yè)要在嚴守食品安全底線的基礎上,，提升服務品質(zhì)品牌,、強化抵御風險能力，打造更多具有本地特色和競爭力的餐飲服務增長點,，積極適應新形勢下對餐飲行業(yè)的高要求,。市場監(jiān)管部門將強化政策扶持、行政服務和規(guī)范執(zhí)法,，不斷優(yōu)化營商環(huán)境,，為餐飲行業(yè)紓困解難、提供便利,，當好餐飲企業(yè)的“護航員”和“服務員”,。

□徐以成