“以前買菜總擔(dān)心農(nóng)藥殘留,，現(xiàn)在掃碼檢測(cè)幾分鐘出結(jié)果,，放心多了,！”四川省合江縣棗林橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，消費(fèi)者正通過(guò)掃描“你掃我檢”點(diǎn)檢二維碼參與食品抽檢項(xiàng)目征集。近年來(lái)，四川省瀘州市合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“你點(diǎn)我檢+靶向治理+多元防控”三向聯(lián)動(dòng),，將群眾“需求清單”轉(zhuǎn)化為監(jiān)管“任務(wù)清單”，推動(dòng)食品安全治理奏響“全民協(xié)奏曲”,。

指尖點(diǎn)檢,，創(chuàng)新模式激發(fā)全民參與

傳統(tǒng)問(wèn)卷升級(jí)為趣味互動(dòng)，群眾通過(guò)“合江融媒”“美團(tuán)外賣”等平臺(tái)一鍵參與,，自主選擇“檢測(cè)盲盒”并實(shí)時(shí)獲取結(jié)果,，累計(jì)吸引超3400人次參與。針對(duì)農(nóng)村地區(qū)和中老年群體,，推出“我是你的眼”專項(xiàng)活動(dòng),，檢測(cè)人員攜問(wèn)卷及快檢設(shè)備深入社區(qū)、農(nóng)村,、養(yǎng)老院,，累計(jì)收集群眾抽檢建議2000余條，提供“面對(duì)面”快速檢測(cè)服務(wù)1800余批次,，打通便民“最后一公里”,。

需求導(dǎo)航，精準(zhǔn)聚焦破解監(jiān)管痛點(diǎn)

該局將群眾點(diǎn)檢征集結(jié)果與投訴舉報(bào)相結(jié)合,，制成“食安民情動(dòng)態(tài)圖”，每季度召開(kāi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì),，動(dòng)態(tài)分析監(jiān)管盲區(qū),，重點(diǎn)圍繞“輕食沙拉菌落超標(biāo)”“超范圍使用甜蜜素”等熱點(diǎn)訴求開(kāi)展抽樣檢測(cè)。

充分發(fā)揮抽檢“前哨”“雷達(dá)”作用,，全面抽檢農(nóng)村地區(qū)高風(fēng)險(xiǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,、“山寨”食品、“三無(wú)”食品,、過(guò)期食品,、假冒牛羊肉等,，對(duì)抽檢不合格的食品快速進(jìn)行查處，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。截至目前,，累計(jì)抽檢407批次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題隱患37個(gè),，約談食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者8家,。結(jié)合“校園餐”突出問(wèn)題治理，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表化身“快檢員”突擊檢查學(xué)校食堂,，實(shí)現(xiàn)從采購(gòu)到餐桌的全鏈條監(jiān)督,。截至目前，開(kāi)展校園食堂及周邊專項(xiàng)抽檢30批次,，發(fā)現(xiàn)并整改各類問(wèn)題11個(gè),。

風(fēng)險(xiǎn)共治，多元協(xié)同織密防控網(wǎng)絡(luò)

通過(guò)開(kāi)展“食品檢測(cè)開(kāi)放日”活動(dòng),，邀請(qǐng)外賣員,、學(xué)生、兩代表一委員200余人參與開(kāi)放日活動(dòng),，近距離觀摩食品檢驗(yàn)檢測(cè)全過(guò)程,，了解食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)手段，普及食品安全知識(shí),。

結(jié)合“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日,、食品安全宣傳周等系列活動(dòng)，每月確定一個(gè)點(diǎn)檢主題開(kāi)展“進(jìn)校園,、進(jìn)商超,、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)企業(yè)”,，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者參與“點(diǎn)單”，免費(fèi)為群眾開(kāi)展農(nóng)殘,、亞硝酸鹽,、二氧化硫等10余項(xiàng)食品快速檢測(cè)服務(wù)，切實(shí)提高群眾對(duì)食品安全工作的認(rèn)知度,、參與度和滿意度,。同時(shí)，建立溯源機(jī)制,，推動(dòng)問(wèn)題食品“一查到底”,，形成“全民盯梢、全程可控”的共治格局。

□胡靜