近年來,，浙江省臺州市椒江區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新構(gòu)建“騎手哨兵+數(shù)字賦能”協(xié)同治理模式,，形成“多方協(xié)同、共建共享”的食安治理新生態(tài)，為基層食品安全治理現(xiàn)代化提供實(shí)踐范例,。

騎手“變身”移動(dòng)哨兵,，激活社會監(jiān)督末梢。在全省率先推行網(wǎng)約配送員兼任食品安全監(jiān)督員機(jī)制,，聘任15名騎手代表擔(dān)任“食安哨兵”,。騎手在取餐時(shí)可以同步查驗(yàn)后廚衛(wèi)生、食安封簽等關(guān)鍵環(huán)節(jié),，發(fā)現(xiàn)問題直報(bào)監(jiān)管部門,，形成“即時(shí)發(fā)現(xiàn)—實(shí)時(shí)上報(bào)—快速處置”數(shù)字化閉環(huán)，以“百萬次配送+千萬雙眼睛”凝聚社會共治合力,，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督觸角向基層延伸,。

政企協(xié)同強(qiáng)化責(zé)任，構(gòu)建全鏈條治理閉環(huán),。聯(lián)合美團(tuán),、餓了么平臺建立“無封簽可拒送”制度，強(qiáng)化食安封簽剛性約束,。組建餐飲商家“自治聯(lián)盟”，推行“自查自糾+交叉互查”模式,，壓實(shí)主體責(zé)任,。通過政府主導(dǎo)、企業(yè)協(xié)同,、商戶自律“三維聯(lián)動(dòng)”,，實(shí)現(xiàn)治理成效從“單一整改”向“體系規(guī)范”跨越。

數(shù)字賦能精準(zhǔn)監(jiān)管,，提升智慧治理效能,。依托數(shù)字化監(jiān)管平臺，實(shí)時(shí)監(jiān)測騎手上報(bào)隱患,、封簽使用規(guī)范,、問題整改進(jìn)度、陽光廚房在線及證照合規(guī)情況“五大場景”,，構(gòu)建“數(shù)據(jù)互通,、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、全程跟蹤”智慧監(jiān)管體系,。目前全區(qū)注冊外賣商家突破2800家,，通過政企數(shù)據(jù)共享，實(shí)現(xiàn)“風(fēng)險(xiǎn)實(shí)時(shí)感知,、問題精準(zhǔn)定位,、整改閉環(huán)管理”。（章家銘）