5月14日至16日，安徽省餐飲服務(wù)監(jiān)管人員和食品檢查員業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)班在合肥市舉辦。　

此次培訓(xùn)根據(jù)“菜單式”點(diǎn)題方式選取培訓(xùn)課程，邀請(qǐng)了中國(guó)傳媒大學(xué)、安徽省委黨校專家教授，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局、浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局及相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)域?qū)＜夜歉傻冗M(jìn)行授課。課程分別圍繞集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定（98號(hào)令）、校園食品安全監(jiān)管、餐飲食品安全輿情管理與風(fēng)險(xiǎn)防范等內(nèi)容進(jìn)行分析講解。

培訓(xùn)課程中組織全體學(xué)員進(jìn)行了線上考試。參訓(xùn)學(xué)員紛紛表示，通過(guò)此次培訓(xùn)，既提高了認(rèn)識(shí)又明確了責(zé)任，既交流了思想又開(kāi)闊了眼界。

此次培訓(xùn)采取“線下+線上”相結(jié)合方式舉行，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處全體人員、各市餐飲科長(zhǎng)、全省餐飲條線業(yè)務(wù)骨干160余人參加了線下培訓(xùn)，全省餐飲條線有關(guān)工作人員共計(jì)2600余人通過(guò)線上參加了培訓(xùn)。

楊銳 趙玉婧