為守護(hù)人民群眾過(guò)好安康端午，規(guī)范市場(chǎng)秩序、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，山東省菏澤市牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯節(jié)日食品安全，圍繞粽子等節(jié)令熱銷(xiāo)食品，開(kāi)展端午節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

5月28日，在佳和城和三信購(gòu)物廣場(chǎng)，該局工作人員針對(duì)真空包裝粽子，嚴(yán)格核查進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品合格證、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件。對(duì)散裝粽子重點(diǎn)檢查粽葉、糯米等原料的索證索票情況，督促商家落實(shí)“三防”措施。同時(shí)，要求經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可控。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員還重點(diǎn)檢查粽子等商品明碼標(biāo)價(jià)情況，并依據(jù)《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350—2021）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)禮盒包裝層數(shù)、空隙率進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，督促經(jīng)營(yíng)者合規(guī)合法開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

執(zhí)法人員同時(shí)化身“食品安全宣傳員”，向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)，向消費(fèi)者講解辨別假冒偽劣食品的實(shí)用技巧，提醒消費(fèi)者在選購(gòu)節(jié)令食品時(shí)，要仔細(xì)查看食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息。

（李佩 朱翠玲 唐浩 丁亞民）