發(fā)布時間:2025-06-03
2025年高考臨近,5月29日,廣西壯族自治區(qū)桂林市龍勝各族自治縣市場監(jiān)管局針對高考考點學(xué)校食堂食材供應(yīng)商開展專項檢查,全面排查食品安全風(fēng)險隱患,為高考學(xué)子飲食安全保駕護(hù)航。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點檢查供應(yīng)商經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、食材儲存條件、索證索票及臺賬記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保食材來源可追溯、質(zhì)量有保障。針對檢查發(fā)現(xiàn)的供應(yīng)商存在臺賬記錄不規(guī)范、個別食材儲存未嚴(yán)格按照要求分類存放等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書,要求供應(yīng)商立即整改,并明確整改期限,后續(xù)將對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。
□蘇飛燕 蘭曉孟