連日來(lái)，廣西壯族自治區(qū)南寧市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展高考中考考點(diǎn)學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力守護(hù)考生飲食安全。

5月26日，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于做好2025年高考中考期間校園食品安全工作的通知》，組織全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門倒排時(shí)間表，開(kāi)展高考中考餐飲食品安全專項(xiàng)檢查，并組織相關(guān)檢查組深入學(xué)校食堂開(kāi)展實(shí)地檢查工作。目前，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)多個(gè)高考中考考點(diǎn)學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地檢查。

在強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管方面，南寧市場(chǎng)監(jiān)管部門以考生供餐的學(xué)校食堂、校外供餐單位及考點(diǎn)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，督促餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；全面檢查學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)運(yùn)行情況，確保資質(zhì)證照、員工健康證明等信息線上公示，備餐間、烹飪間等重點(diǎn)區(qū)域視頻監(jiān)控實(shí)時(shí)在線，主動(dòng)接受師生、家長(zhǎng)等監(jiān)督，切實(shí)守牢食品安全底線，提升學(xué)生及家長(zhǎng)的安全感與滿意度；加強(qiáng)與教育、公安、衛(wèi)生健康等部門協(xié)作，形成監(jiān)管合力。

考試期間，南寧市場(chǎng)監(jiān)管部門將加強(qiáng)對(duì)考生供餐的學(xué)校食堂、校外供餐單位及考點(diǎn)學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全檢查，為考生飲食安全保駕護(hù)航；持續(xù)開(kāi)展校園食品安全監(jiān)督檢查和規(guī)范提升行動(dòng)，制定專項(xiàng)應(yīng)急處置預(yù)案，筑牢安全防線。

南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局近日還發(fā)布了2025年中高考期間餐飲食品安全消費(fèi)警示，提醒廣大考生和家長(zhǎng)注意食品安全。在餐飲消費(fèi)過(guò)程中，若考生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時(shí)，應(yīng)盡快到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并妥善留存就診記錄等證據(jù)。一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛，考生和家長(zhǎng)應(yīng)積極與商家協(xié)商，協(xié)商不成的，可登錄“全國(guó)12315平臺(tái)”或撥打12345熱線，向有關(guān)行政部門投訴舉報(bào)，依法維護(hù)自身的合法權(quán)益。

□中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)記者孔國(guó)俊 通訊員 何正君