發(fā)布時間:2025-06-09
近日,重慶市大足區(qū)市場監(jiān)管局珠溪鎮(zhèn)市場監(jiān)管所針對農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營特點,開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項檢查行動。
此次檢查聚焦農(nóng)村集貿(mào)市場、小超市、食雜店及食品小作坊等重點場所,以米面糧油、肉類、乳制品等日常消費量大的食品為重點品種,嚴查進貨渠道是否正規(guī)、供應商資質(zhì)是否齊全、購銷臺賬是否完整。執(zhí)法人員重點排查過期食品、“五無”(無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可、食品標簽)食品及無底線營銷食品,同步檢查從業(yè)人員健康證明、加工環(huán)境衛(wèi)生等情況。
截至目前,珠溪鎮(zhèn)市監(jiān)所已出動執(zhí)法人員20人次,檢查食品經(jīng)營場所30家次,抽檢36批次,發(fā)現(xiàn)并整改問題6個,立案4起,對存在隱患的經(jīng)營主體當場下達整改通知書,明確整改時限并跟蹤復查,確保問題閉環(huán)處理。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的小作坊環(huán)境衛(wèi)生不達標、部分店鋪進貨記錄不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場指導經(jīng)營者落實食品安全主體責任,要求嚴格執(zhí)行索證索票制度,從源頭把控食品質(zhì)量。□胡望