本報(bào)訊 為規(guī)范食品委托生產(chǎn)秩序、強(qiáng)化食品安全源頭管控，近日，浙江省仙居縣市場(chǎng)監(jiān)管局舉行食品委托生產(chǎn)合同示范文本簽訂儀式，并同步啟動(dòng)全縣推廣工作。浙江神仙大農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（委托方）與浙江聚仙莊飲品有限公司（受托方）作為代表，率先簽署示范文本。該文本聚焦委托生產(chǎn)中權(quán)責(zé)劃分模糊、質(zhì)量管控缺失等行業(yè)痛點(diǎn)，通過(guò)規(guī)范化條款明確原料管控、標(biāo)簽規(guī)范、消費(fèi)賠償?shù)群诵氖马?xiàng)，推動(dòng)委托生產(chǎn)從“口頭約定”轉(zhuǎn)向“書面規(guī)范”，標(biāo)志著仙居縣食品委托生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)現(xiàn)從“事后處置”向“事前規(guī)范”的重要轉(zhuǎn)型。該局接下來(lái)將以示范文本應(yīng)用為抓手，同步建立“委托報(bào)告—過(guò)程巡查—產(chǎn)品抽檢”全鏈條監(jiān)管機(jī)制，推動(dòng)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)委托生產(chǎn)合規(guī)化全覆蓋。

□成 雅