滁州市市場監(jiān)管局日前開展考場駐點監(jiān)管保障，全力護航中高考學子飲食安全。圖為該局執(zhí)法人員在一家考點學校食堂檢查食品安全情況。

　　本報訊 6月11日，安徽省滁州市市場監(jiān)管局透露，今年春季開學以來，該局加強監(jiān)督檢查，強化市、縣兩級組織領導，排查整治與教育引導并重，狠抓全市校園餐食品安全。
　　今年春季開學之際，滁州市市場監(jiān)管局等5部門聯(lián)合印發(fā)《關于做好2025年春季開學期間學校食品安全和中小學膳食經(jīng)費管理隱患排查工作的通知》，擬定聯(lián)合檢查表，先后召開調度會3次。4月以來，該局又成立滁州市中小學校園食品安全監(jiān)督檢查工作專班，督促排查整改風險隱患，提升校園食品安全管理水平。
　　滁州市市場監(jiān)管局、教體局、財政局、衛(wèi)生健康委、公安局五部門利用兩周時間，以“四不兩直”方式開展學校食品安全和中小學膳食經(jīng)費管理風險隱患隨機抽查，共抽查全市學校食堂、校外供餐單位和校園周邊“小飯桌”44家。此外，滁州市及時開展中小學校園食品安全監(jiān)督檢查和暗訪抽查，目前已累計檢查中小學校食堂272家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題225個，立案查處6起。
　　滁州市市場監(jiān)管局有關負責人表示，在抓實日常執(zhí)法監(jiān)督檢查的基礎上，該局十分重視校園食品安全工作的培訓、宣傳和引導，聯(lián)合市教體局組織開展校園食品安全工作專題培訓，已對1100多名學校主要負責人、分管副校長、食品安全總監(jiān)（安全員）、食堂承包經(jīng)營者進行法律法規(guī)和基礎業(yè)務常識培訓，發(fā)放相關資料5300多份。同時，部分地區(qū)開展“你呼我應”“一鍵掃碼”投訴舉報培訓，提升各級各類學校規(guī)范處置食品安全矛盾糾紛能力。

□徐以成/文并攝