6月5日，四川省井研縣市場監(jiān)管局組織開展全縣食安員備案管理工作專項(xiàng)培訓(xùn)。

會議集中學(xué)習(xí)了《四川省食品經(jīng)營備案管理辦法》，對食品餐飲、經(jīng)營、流通三個環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查要點(diǎn)進(jìn)行了講解，對食品備案系統(tǒng)操作進(jìn)行了培訓(xùn)。

會議指出，各鎮(zhèn)（街道）食安員務(wù)必要高度重視食品安全備案管理工作，將培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)深悟透、落到實(shí)處。要切實(shí)承擔(dān)起屬地責(zé)任，嚴(yán)格依照規(guī)定開展備案申請管理及后續(xù)監(jiān)管工作、強(qiáng)化備案后監(jiān)督檢查，運(yùn)用信息化手段提升監(jiān)管效能，確保備案制度真正服務(wù)于食品安全風(fēng)險防控。

會議強(qiáng)調(diào),各鎮(zhèn)（街道）食安員要持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識，盡快熟悉備案系統(tǒng)操作技能，成為轄區(qū)備案工作的“明白人”和“指導(dǎo)員”，確保備案制度在基層落地生根，切實(shí)保障轄區(qū)食品安全。（汪驕）