來源:中國市場監(jiān)管報
發(fā)布時間:2025-06-17
本報訊 為切實維護農(nóng)民工合法權(quán)益,防范群體性食品安全事件,四川省壤塘縣市場監(jiān)管局于近日對建筑工地食堂開展專項監(jiān)督檢查。該局執(zhí)法人員深入建筑工地,核查食堂是否持有有效的食品經(jīng)營許可證,從業(yè)人員健康證是否齊全,并檢查食材采購臺賬、貯存條件、加工環(huán)境及餐飲具清洗消毒、留樣制度執(zhí)行情況。執(zhí)法人員督促工地食堂落實防蠅防鼠措施,確保操作間、用餐區(qū)衛(wèi)生。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品儲存不規(guī)范、餐飲具清洗消毒不徹底等問題,執(zhí)法人員要求食堂限期整改,還將復查整改情況。
□楊斯明 徐 林