今年以來，寧夏回族自治區(qū)石嘴山市市場監(jiān)管局以群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作為契機(jī)，堅(jiān)持從“小切口”入手，開展肉制品專項(xiàng)行動(dòng)，有效維護(hù)了市場秩序和消費(fèi)者權(quán)益。

該局堅(jiān)持強(qiáng)化部門協(xié)作，突出“建機(jī)制”聚合力。召開黨組會(huì)，傳達(dá)相關(guān)工作要求，對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行進(jìn)一步安排部署。制定《石嘴山市制售假劣肉制品專項(xiàng)整治任務(wù)分工》，明確整治范圍、整治重點(diǎn)項(xiàng)目、整治時(shí)間及整治方式等有關(guān)事項(xiàng)，確保行動(dòng)有序有力。聯(lián)合公安部門開展聯(lián)合檢查3次，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展培訓(xùn)1場次。

在專項(xiàng)整治行動(dòng)中，該局聚焦重點(diǎn)品種，突出“嚴(yán)監(jiān)管”增質(zhì)效。以豬肉、牛羊肉、禽肉及其肉類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，采取進(jìn)冷庫、盤庫存、查臺(tái)賬、調(diào)記錄、驗(yàn)證明等方式，檢查燒烤店、火鍋店、夜市、集貿(mào)市場等經(jīng)營場所365家次，通過多部門聯(lián)動(dòng)，深挖違法犯罪線索，形成高壓震懾態(tài)勢(shì)。截至目前，累計(jì)查處肉制品違法案件31起，以有力的執(zhí)法手段斬?cái)噙`法鏈條。

該局還緊扣宣傳陣地，突出“聚共識(shí)”穩(wěn)民心。通過多種渠道廣泛開展宣傳活動(dòng)，提高群眾對(duì)肉制品質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí)水平和自我保護(hù)能力。發(fā)布《石嘴山市市場監(jiān)管局規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為提醒告誡書》，制作《肉制品生產(chǎn)車間下班“七不走”》安全生產(chǎn)宣傳小視頻，組織肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑的使用與車間內(nèi)各工序溫度控制培訓(xùn)2場次。同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，發(fā)布《違法違規(guī)肉制品生產(chǎn)經(jīng)營線索征集公告》，鼓勵(lì)群眾積極參與監(jiān)督，形成全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與肉制品安全監(jiān)管的良好局面。

中國市場監(jiān)管報(bào)記者 李志強(qiáng) 通訊員 王旭